ปีนี้หมายความว่าประวัติศาสตร์จะเข้าสู่ยุค 20 อย่างเป็นทางการอีกครั้ง และฉันผิดหวังที่พบว่าเราไม่ได้นำการตกแต่งและรูปแบบเสื้อผ้าทั้งหมดออกจาก Downton Abbey ในทันที แม้ว่าฉันเศร้าที่ไม่สามารถโน้มน้าวใจให้ทุกคนหวนคืนสู่ยุค 1920 ได้ แต่ฉัน สามารถ มุ่งเน้นไปที่เป้าหมายของฉันในทศวรรษที่ 20 นี้ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือการจัดการกับงานทำความสะอาดในครัวเรือนของฉัน และค้นหากิจวัตรที่ได้ผลดีสำหรับครอบครัวของฉัน
เทวดาหมายเลข 111 ความหมาย
โดยธรรมชาติแล้ว จิตใจของฉันก็เริ่มเลือนลาง: การทำความสะอาดเปลี่ยนแปลงไปอย่างไรใน 100 ปี?
ฉันเคยทำการทดลองทำความสะอาดตามประวัติศาสตร์มาแล้วและได้สิ่งที่มีค่าบางอย่างกลับมา ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจลองใช้กิจวัตรการทำความสะอาดในช่วงปี 1920 และดูว่ามีเทคนิคการดูแลทำความสะอาดแบบโบราณใดบ้างที่ใช้ได้กับบ้านสมัยใหม่ของฉัน ฉันดึงจาก Good Housekeeping's Book on The Business of Housekeeping: A Manual of Method, New Ways of Handling the Familiar Routine of Housework ปกแข็ง เพื่อเป็นแนวทางในกิจวัตรประจำสัปดาห์และรายวันของฉัน
Good Housekeeping's Book เกี่ยวกับธุรกิจแม่บ้าน$ 22AbeBooks ซื้อเลย บันทึกไปยัง Wish List
แม้ว่าหนังสือเล่มนี้จะเขียนขึ้นสำหรับแม่บ้านมืออาชีพ ซึ่งสอนวิธีดูแลพื้นที่ของลูกค้าและจัดการธุรกิจไปพร้อม ๆ กัน แต่ก็เผยให้เห็นถึงมาตรฐานในยุคนั้นเป็นอย่างมาก ถ้าฉันโชคดี กิจวัตรของปี 1920 นี้จะเผยให้เห็นถึงสิ่งล้ำค่าในการดูแลทำความสะอาดที่ผ่านไปแล้วในกระบวนการนี้
กิจวัตรการทำความสะอาดทั่วไปในยุค 1920:
หนังสือดูแลทำความสะอาดแสดงรายการกำหนดการรายสัปดาห์และกิจวัตรประจำวัน ได้อย่างรวดเร็วก่อน ตารางรายสัปดาห์ดูเรียบง่ายอย่างน่าประหลาดใจ:
- วันจันทร์: งานซักผ้า
- วันอังคาร: ดีกว่า
- วันพุธ: การทำความสะอาดเครื่องเงิน ตู้กับข้าว และกล่องน้ำแข็งพร้อมการออกนอกบ้านในยามบ่าย
- วันพฤหัสบดี: สลับการทำความสะอาดห้องนั่งเล่น ห้องโถง และบันได กับการทำความสะอาดห้องอาหาร ห้องโถง และบันได
- วันศุกร์: ห้องนอนและห้องน้ำสะอาด
- วันเสาร์: ห้องครัวและตู้เสื้อผ้าและช่องน้ำแข็ง
แต่กิจวัตรประจำวันกลับเข้ามาเกี่ยวข้องมากกว่า มันถูกแบ่งออกเป็นงานสำหรับชั้นล่าง (พื้นที่ใช้สอยและห้องครัวทั้งหมด) และชั้นบน (ห้องนอนและห้องน้ำ)
ชั้นล่าง:
- เปิดหน้าต่างห้องรับประทานอาหารและห้องนั่งเล่นเวลา 07.30 น. เพื่อให้อากาศออกจากบ้านได้ทั่วถึงสักครู่
- จัดห้องโถงและห้องนั่งเล่นให้เป็นระเบียบในขณะที่เปิดหน้าต่าง รวมถึงดูแลความรกและการปูเบาะทั้งหมด
- ตั้งโต๊ะอาหารเช้าและเสิร์ฟอาหารเช้าเวลา 8.00 น.
- นอกจากนี้ คุณต้อง:
- ล้างจานวันละสามครั้ง
- ไม้ถูพื้นและปัดฝุ่น (ฉันใช้ a สวิฟเฟอร์ )
- ดูดฝุ่นพรมทั้งหมด
- เครื่องเรือนและเครื่องเงินโปแลนด์
- เติมน้ำให้น้องหมา
- เอาดอกไม้ที่ร่วงโรยแล้วเติมแจกันดอกไม้
ชั้นบน:
- จัดระเบียบห้องน้ำก่อน:
- ทำความสะอาดห้องน้ำ อ่างอาบน้ำ และพื้นผิว
- เปลี่ยนผ้าเช็ดตัว
- ล้างพื้นสัปดาห์ละครั้งเว้นแต่จำเป็น
- อาบน้ำให้แขกแม้ไม่มีแขก!
- ทำห้องนอนทีละห้อง
- ตากผ้าและทำเตียง
- เปลี่ยนผ้าปูที่นอนและเปลี่ยนที่นอนทุกสัปดาห์
- เปลี่ยนปลอกหมอนทุก 2 สัปดาห์
- ดูดฝุ่นพื้นและใต้เตียง
เหมือนจะเยอะแต่มาดูกันว่าจะเป็นอย่างไร...
บันทึก ขามัน ดูภาพเพิ่มเติมเครดิต: Everett Collection/Shutterstock
วันที่ 1 (วันจันทร์):
โดยปกติ ฉันตื่นก่อนสามี ไปออกกำลังกาย และเขาจะดูแลอาหารเช้าง่ายๆ และไปส่งที่โรงเรียน
สำหรับตารางนี้ กิจวัตรประจำวันกำหนดให้ต้องรับประทานอาหารเช้าบนโต๊ะเมื่อครอบครัวมาถึงชั้นล่าง (บ้านของฉันอยู่ชั้นเดียว) มีแพนเค้กบลูเบอร์รี่และไส้กรอกอยู่บนโต๊ะเพื่อความสุขของพี่อนุบาล เขาอุทานแพนเค้ก? ในวันธรรมดา!
ตามคำแนะนำของหนังสือ ฉันเขียนเมนูประจำสัปดาห์บนกระดานดำที่แขวนอยู่ในห้องอาหารของเรา ฉันทำอาหารในขณะที่สามีและลูกชายทานอาหารที่โต๊ะคุยกัน มันช่างงดงามเหลือเกิน… แต่แล้วอีกครั้ง… ฉันไม่ได้กินข้าวกับพวกเขา ฉันกำลังทำความสะอาด
วันนี้เป็นวันซักผ้า และหนังสือเล่มนี้กล่าวถึงการใช้เครื่องใหม่เอี่ยมที่สามารถล้างจานหรือซักผ้าให้กับคุณได้ ฉันใช้ประโยชน์จากเครื่องซักผ้าโดยไม่ลังเล แต่ล้างจานด้วยมือ (ฉันจำเป็นต้องใช้วงจรการทำความสะอาดสำหรับเครื่องล้างจานอยู่แล้ว และดูเหมือนว่าจะเป็นการตัดสินใจที่แท้จริง เนื่องจากไม่ใช่ทุกคนที่จะเข้าถึงอุปกรณ์ใหม่ได้ในสมัยนั้น) อาหารเช้า การจัดระเบียบ และจานใช้เวลานานกว่าที่คาดไว้มาก ฉันช้าไปหนึ่งชั่วโมงในตอนท้ายของกิจวัตรที่ชั้นล่างของฉัน
วันที่ 2 (วันอังคาร):
อาหารเช้าของวันนี้เกี่ยวข้องกับพาร์เฟ่ต์โยเกิร์ตที่คู่ควรกับนิตยสาร ร่วมกับดอกไม้สดบนโต๊ะ งานบ้านทุกสัปดาห์ดูเหมือนง่ายมาก แต่แล้วคุณก็รู้ว่าทุกวันจำเป็นต้องมีการกวาดล้างและดูดฝุ่นทั้งบ้านในเชิงลึก มันเหนื่อย
สำหรับวันซ่อมฉันเพียงแค่สาปถุงเท้าที่สามีของฉันโปรดปรานสองสามคู่ เนื่องจากความสามารถในการเย็บของฉันจำกัดอยู่ที่การเย็บตะเข็บที่เย็บไม่ค่อยดี การซ่อมจึงค่อนข้างน่าขยะแขยง เย็นวันนั้นฉันนัดเวลาไปเยี่ยมแม่สามีซึ่งให้ความช่วยเหลืออย่างสุภาพด้วยของบางอย่างที่ไม่สามารถเปลี่ยนได้
วันที่ 3 (วันพุธ):
การทำความสะอาดทุกวันเริ่มง่ายขึ้น และอาหารเช้าเป็นขนมปังฟักทองที่ฉันอบเมื่อคืนก่อน การวางแผนเมนูช่วยให้ฉันทำตามแผนอาหารค่ำที่ทะเยอทะยาน (แต่มีเจตนาดี) ในคืนก่อนหน้า
ฉันเริ่มเห็นประโยชน์ของการเช็ดทุกวัน มันค่อนข้างเร็ว และการที่ทุกอย่างเป็นประกายอย่างต่อเนื่องให้ความรู้สึกดีมาก การเปลี่ยนผ้าปูที่นอน ทำความสะอาดโถส้วม และทำความสะอาดฝักบัวทุกวันให้ความรู้สึกเหมือนยืดเยื้อ… โดยเฉพาะในห้องน้ำสำหรับแขก
งานของวันพุธกำลังขัดเกลาด้วยช่วงบ่ายที่ถูกกฎหมาย ฉันใช้กระจกและกระจกในบ้านแทนการขัดแบบเดิมๆ เนื่องจากเราเพิ่งเด้งเพื่อ รูมบ้า ฉันให้เกียรติวันหยุดด้วยการให้หุ่นยนต์ดูแลดูดฝุ่นในขณะที่ฉันไปทำงาน หรือที่รู้จักว่าซักผ้าเนื่องจากเปลี่ยนผ้าปูที่นอนในห้องน้ำทั้งสองทุกวัน เมื่อถึงจุดหนึ่ง ลูกสุนัขของเราเดินลุยโคลนผ่านห้องครัว ความแปลกใหม่ของโครงการนี้ได้หมดลงอย่างเป็นทางการแล้ว
สิ่งเดียวที่ยังคงให้ความรู้สึกสะอาดสดชื่นคือดอกไม้สวยงามที่ยังคงตั้งตระหง่านอยู่บนโต๊ะในครัวของฉัน
เมื่อคุณเห็น 1111 . หมายความว่าอย่างไรบันทึก ขามัน ดูภาพเพิ่มเติม
เครดิต: รูปภาพ Mansell / Getty
วันที่ 4 (วันพฤหัสบดี):
ในวันพฤหัสบดี ตารางระบุว่าคุณทำความสะอาดห้องโถงและบันไดสลับกันระหว่างห้องนั่งเล่นและห้องรับประทานอาหาร ฉันกำลังปัดฝุ่น ดูดฝุ่น และกำจัดสิ่งที่เกะกะอยู่ทุกวัน ฉันดูดฝุ่นเฟอร์นิเจอร์ในห้องนั่งเล่นและถูพื้นในห้องรับประทานอาหารและโถงทางเดิน นี้ได้รับมากกว่าเหนื่อย; มันเริ่มท้อใจ ฉันพยายามเพื่อความสมบูรณ์แบบ ฉันเดินตามครอบครัวคิดว่า ฉันไม่ใช่สาวใช้ของคุณ!
ยกเว้นว่าในสัปดาห์นี้ฉันเป็น
ฉันไม่ภูมิใจที่จะบอกว่าฉันจ้องมองสามีอย่างไร้ความปราณีขณะที่เขาหั่นเบเกิลและกวาดเศษขนมปังลงในอ่างล้างจานอย่างเขินอาย ฉันรีบเดินไปที่อ่างล้างจานและจ้องไปที่เขาอย่างแหลมคมขณะที่ฉันฉีดเศษอาหารที่เหลือซึ่งไม่ตกลงไปในถังขยะ มันง่ายกว่ามากที่จะดูแลบ้านถ้าไม่มีใครอยู่ในนั้น
วันที่ 5 (วันศุกร์):
งานบ้านวันนี้คือทำความสะอาดห้องนอนและห้องน้ำ นี้เป็นจำนวนมาก รายการตรวจสอบส่วนใหญ่แยกห้องนอนและห้องน้ำ
กิจวัตรของปี 1920 นี้ระบุว่าห้องนอนควรจะดูดฝุ่นสัปดาห์ละครั้ง เปลี่ยนผ้าปูที่นอนและซัก และที่นอนก็เปลี่ยน! เนื่องจากวัสดุที่นอนแตกต่างจากที่เราคุ้นเคยในปัจจุบันมาก ฉันจึงหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนที่นอนขนาดคิงไซส์ของฉัน
วันที่ 6 (วันเสาร์):
วันเสาร์สงวนไว้สำหรับทำความสะอาดห้องครัวและกล่องน้ำแข็งหรือตู้เย็น นี่เป็นวันที่ง่ายที่สุดในรายการเพราะการทำความสะอาดทุกวันทำให้ฉันต้องระมัดระวังในครัวอยู่แล้ว แน่นอนว่างานประจำวันต้องได้รับการดูแลด้วยเช่นกัน ฉันทำเสร็จแล้วและ เปลี่ยนน้ำให้ดอกไม้ บนโต๊ะในครัวของฉัน—พวกเขายังคงแข็งแกร่งและดูร่าเริงมาก!
วันที่ 7 (วันอาทิตย์):
วันอาทิตย์ไม่อยู่ในรายการ น่าจะเป็นวันหยุดสำหรับแม่บ้านในช่วงปี ค.ศ. 1920 ฉันต้องใช้เวลาทั้งวันเพื่อทำงานบ้านที่ฉันยังทำไม่เสร็จตลอดทั้งสัปดาห์ หากตารางงานรายสัปดาห์ดูง่าย มันก็ประกอบขึ้นเป็นรายการงานประจำวันที่แทบจะผ่านไม่ได้สำหรับคนทำงาน กิจวัตรในยิมตอนเช้าของฉัน คืนเกม และแม้แต่เวลา Netflix ทั้งหมดถูกแทนที่ด้วยการเช็ดและจัดระเบียบอย่างต่อเนื่อง ฉันยังอยู่ข้างหลัง ซักผ้าถูกกางออกในตะกร้า
สามีของฉันพาลูกชายไปเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับเพื่อที่ฉันจะได้ทำงานพิเศษให้เสร็จ ด้านหนึ่งฉันรู้สึกโล่งใจ แต่ฉันก็รู้สึกไม่พอใจที่โดนทิ้งให้ไปเที่ยวโดยคาดหวังว่าฉันจะทำความสะอาดแทน
เทวดาหมายเลข 777 ความหมายบันทึก ขามัน ดูภาพเพิ่มเติม
เครดิต: H. Armstrong Roberts / ClassicStock / Getty Images
Takeaways หลังจากสัปดาห์ของการทำความสะอาดเหมือนเป็น '20s
โครงการนี้ทำให้ฉันประหลาดใจ ฉันคาดว่าจะเสร็จสิ้นสัปดาห์และพบการหมุนเวียนการทำความสะอาดที่เป็นประโยชน์หรือเคล็ดลับการทำความสะอาดที่ยอดเยี่ยมที่หายไปตามกาลเวลา แต่ฉันได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับความชอบและความต้องการของครอบครัวเมื่อพูดถึงการดูแลทำความสะอาด
สิ่งที่ฉันเกลียด:
ตลอดทั้งสัปดาห์ ฉันรู้สึกท้อแท้ ฉันรู้ว่ารายการนี้แทบจะไม่สามารถบรรลุได้ตามเวลาปกติของฉัน แม้จะได้รับความช่วยเหลือจากสามีก็ตาม มันต้องมีการเสียสละทุกวันมากจนเราไม่น่าจะทำตามได้ เมื่อรู้อย่างนี้แล้ว ก็ต้องตัดสินใจว่าส่วนไหนที่ทำได้จริงและมีความสำคัญต่อไลฟ์สไตล์ของเรา ง่ายต่อการทำความสะอาดอ่างอาบน้ำและห้องสุขาทุกวันจากรายการของเรา ฉันรู้สึกสบายใจมากที่จะทำงานประจำสัปดาห์ด้วยจุดที่สะอาดที่นี่และที่นั่นตามต้องการ
สิ่งที่ฉันรัก:
ต้องมีการทำความสะอาดทุกวัน และฉันชอบวิธีจัดการกับสิ่งของชิ้นเล็ก ๆ ในแต่ละวัน หนังสือแนะนำการใช้ลิ้นชักหรือตะกร้าใส่ของชิ้นเล็ก ๆ ที่ทิ้งไว้โดยบอกว่า ช่วยประหยัดเวลาในส่วนของคนงานและคนประมาทที่ต้องตามล่าหาของเล็กๆ น้อยๆ แต่จำเป็น
การเขียนเมนูทำให้สิ้นเปลืองน้อยลงและเมื่อยล้าในการตัดสินใจ ฉันชอบเช็ดเคาน์เตอร์ห้องน้ำทุกวันและจะเพิ่มสิ่งนี้ให้กับกิจวัตรของฉันหลังจบโครงการ การทำความสะอาดห้องน้ำอย่างล้ำลึกจึงง่ายกว่ามาก สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่แนวคิดที่แหวกแนว แต่มีผลที่เห็นได้ชัดเจน
สิ่งหนึ่งที่ฉันจะทำต่อจากนี้ไป:
น่าแปลกที่ส่วนที่ฉันโปรดปรานของกิจวัตรนั้นแทบไม่เกี่ยวข้องกับการทำความสะอาดหรือการจัดวางจริงๆ
การซื้อดอกไม้สดอาจเป็นงานที่ส่งผลกระทบสูงสุดที่ฉันทำมาตลอดทั้งสัปดาห์ ทันใดนั้น ฉัน ต้องการ เพื่อให้ทุกอย่างเป็นระเบียบเพื่อหลีกเลี่ยงช่อดอกไม้ที่สวยงามในครัวของฉัน จากนี้ไปฉันจะซื้อดอกไม้เป็นประจำอย่างแน่นอน อันที่จริงพวกเขาทำให้ฉันรู้สึกรื่นเริงมากจนฉันตัดสินใจซื้องานศิลปะดอกไม้ชิ้นใหม่สำหรับบ้านของฉัน การจัดระเบียบอาจอยู่ได้ทั้งวัน แต่ศิลปะคือความสุขระยะยาว
บันทึก ขามัน ดูภาพเพิ่มเติมเครดิต: Cathy Pyle
ในท้ายที่สุด บ้านสมัยใหม่ของฉันจะไม่สะอาดหมดจดเท่ากับบ้านในอุดมคติในช่วงทศวรรษ 1920 แต่การทดลองนี้ช่วยให้ตัวฉันเองทั้งหมดหรือไม่มีเลยกำหนดว่าอะไรสำคัญในบ้านของเรา และอะไรที่อาจตกอยู่ข้างทาง ฉันคิดว่าฉันจะผ่อนคลายสักหน่อยเพื่อให้สามีและลูกชายของฉันสามารถอาศัยอยู่ในบ้านของเราได้จริงๆ (และช่วยทำงานบ้านอีกครั้งด้วย!)
รู้สึกโล่งใจที่ได้ตระหนักตลอดโครงการนี้ว่าบ้านไม่จำเป็นต้องสะอาดสะอ้านและสมบูรณ์แบบเพื่อให้สะอาดและน่าอยู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณสามารถหันเหความสนใจของแขกของคุณด้วยดอกไม้ที่สวยงามระหว่างทาง