วิธีซื้อและจัดเก็บอาหารปริมาณมาก

ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

กำลังมองหาวิธีลดขยะบรรจุภัณฑ์อย่างมากหรือไม่? การเยี่ยมชมถังขยะในพื้นที่ของคุณทำให้เกิดสิ่งนี้ บวกกับโอกาสในการประหยัดเงิน ซื้อเฉพาะสิ่งที่คุณต้องการ และลองอาหารใหม่ ๆ ด้วยการลงทุนเพียงเล็กน้อย ต่อไปนี้เป็นวิธีการตักและจัดเก็บ...



โพสต์ภาพ บันทึก ขามัน

(เครดิตรูปภาพ: อพาร์ทเม้นท์บำบัด )



สิ่งที่คุณต้องการ

วัสดุ
ภาชนะหรือถุงสำหรับช็อปปิ้งและจัดเก็บ



คำแนะนำ

1. ค้นหาผู้ขายอาหารจำนวนมากใกล้บ้านคุณ ถังขยะจำนวนมากอาจพบได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ และสหกรณ์ และการซื้อจากถังขยะมักจะถูกกว่าการซื้ออาหารบรรจุกล่อง ตรวจสอบว่าถังขยะสะอาดและได้รับการดูแลอย่างดี และมองหาสัญญาณการหมุนเวียนที่สูง ซึ่งหมายความว่าอาหารจะสดขึ้น

2. นำภาชนะที่ใช้ซ้ำได้ (ถ้าได้รับอนุญาต) การนำภาชนะมาเองช่วยลดปริมาณขยะถุงพลาสติก และคุณอาจเก็บอาหารไว้ในภาชนะเดียวกันโดยไม่ต้องย้ายเมื่อคุณกลับถึงบ้าน เราชอบใช้ ล้างขวดแก้ว , กระเป๋าผ้าฝ้าย หรือ กระเป๋าผ้าไนลอนริปสต็อป . หากร้านค้าไม่มีนโยบายที่ชัดเจน ให้ตรวจสอบกับฝ่ายบริการลูกค้าหรือแคชเชียร์



3. หากใช้ภาชนะของคุณเอง ให้กำหนดน้ำหนักเมื่อทดค่าก่อนบรรจุ ในการหักน้ำหนักของภาชนะเปล่าที่เรียกว่าน้ำหนักเมื่อทดค่า ร้านค้าบางแห่งให้คุณชั่งน้ำหนักด้วยตัวเอง ในขณะที่ร้านอื่นๆ กำหนดให้คุณต้องนำไปที่แคชเชียร์ หากคุณใช้ภาชนะเดิมซ้ำบ่อยๆ คุณอาจเขียนน้ำหนักลงไปโดยตรงเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องชั่งน้ำหนักทุกครั้ง

11:11 น.

4. จดรหัส สำหรับแต่ละรายการ ให้จดรหัสบนถังขยะแล้วจดให้แคชเชียร์ ขึ้นอยู่กับคอนเทนเนอร์ของคุณและนโยบายของร้านค้า คุณสามารถเขียนรหัสบนคอนเทนเนอร์ บนสติ๊กเกอร์หรือเน็คไทบิด หรือบนกระดาษอีกแผ่นหนึ่ง เพื่อประโยชน์ของคุณเอง คุณอาจต้องการติดป้ายกำกับรายการด้วยชื่อและรหัส

5. ฝึกมารยาทที่ดี ใช้ช้อนที่ให้มาและพยายามรักษาพื้นที่ให้สะอาด หากคุณทำบางสิ่งหกโดยไม่ได้ตั้งใจ ให้แจ้งพนักงาน และหลีกเลี่ยงสิ่งล่อใจให้ขนมจากถังขยะ!



6. เก็บอาหารในตู้กับข้าวของคุณอย่างเหมาะสม อาหารปริมาณมากควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิด ดังนั้นควรขนย้ายหากจำเป็น คุณอาจใช้โถใส่อาหารเปล่า ซื้อจากร้านค้า ภาชนะเก็บอาหาร , โถเมสัน , หรือ ภาชนะขนาดใหญ่หนึ่งใบสำหรับถุงเล็ก . ติดฉลากเนื้อหาของแต่ละภาชนะโดยใช้เครื่องหมาย สติ๊กเกอร์ เทปกาว ฯลฯ

หมายเหตุเพิ่มเติม:
• ซื้อเฉพาะปริมาณที่คุณต้องการและมีพื้นที่จัดเก็บ การซื้อมากเกินไปอาจทำให้อาหารค้างและเสียอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งกรณีที่มีถั่วซึ่งอาจเหม็นหืนและเครื่องเทศที่อาจสูญเสียความสามารถ
• การซื้อของในถังขยะเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการลองอาหารใหม่ๆ เนื่องจากคุณสามารถซื้อเครื่องเทศ ธัญพืช และอื่นๆ ในปริมาณเล็กน้อย
• เมื่อเรากลับจากร้าน เราชอบที่จะวางของแห้ง เช่น แป้ง ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 48 ชั่วโมงเพื่อฆ่าแมลงศัตรูพืช (เราทำสิ่งนี้กับธัญพืชในร้านขายของชำทั้งหมด ไม่ใช่เฉพาะธัญพืชจากถังขยะจำนวนมาก)


ต้องการบทช่วยสอนที่ชาญฉลาดมากขึ้นสำหรับการทำสิ่งต่างๆ ในบ้านใช่ไหม
ดูบทแนะนำการแฮ็กหน้าแรกทั้งหมดของเรา โพสต์ภาพ บันทึก ขามัน

(เครดิตรูปภาพ: อพาร์ทเม้นท์บำบัด )


เรากำลังมองหาตัวอย่างที่ดีของความฉลาดในครัวเรือนของคุณเองเช่นกัน!
ส่งบทแนะนำหรือแนวคิด Home Hacks ของคุณเองที่นี่!

(ภาพ: สมาชิก Flickr ฉันและซิสซอป ได้รับอนุญาตภายใต้ ครีเอทีฟคอมมอนส์ , เอมิลี่ โฮ, เอมิลี่ โฮ, Kootsac , สมาชิก Flickr กรดส้ม ได้รับอนุญาตภายใต้ ครีเอทีฟคอมมอนส์ , สมาชิก Flickr โจ เจคแมน ได้รับอนุญาตภายใต้ ครีเอทีฟคอมมอนส์ , สมาชิก Flickr brownpau ได้รับอนุญาตภายใต้ ครีเอทีฟคอมมอนส์ , เอมิลี่ โฮ)

เอมิลี่ ฮัน

ผู้ร่วมให้ข้อมูล

Emily Han เป็นผู้พัฒนาสูตรอาหาร นักการศึกษา นักสมุนไพร และผู้แต่ง Wild Drinks & Cocktails: Handcrafted Squashes, พุ่มไม้, Switchels, Tonics และ Infusions เพื่อผสมที่บ้าน . สำหรับสูตรและชั้นเรียน ตรวจสอบเธอ เว็บไซต์ส่วนตัว .

หมวดหมู่
แนะนำ
ดูสิ่งนี้ด้วย: