ทำไมคุณควรกวาดครัวทุกคืน | - จัดระเบียบและทำความสะอาด

โดย Katie Leaird Katie Leaird ผู้ร่วมให้ข้อมูล Katie Leaird เป็นผู้พัฒนาสูตรอาหารและนักเขียนด้านอาหารที่เคยทำงานที่ America's Test Kitchen และร้านอาหารทั่วสหรัฐอเมริกาและอิตาลี เธอสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาด้านขนมจากโรงเรียนสอนทำอาหารของ Tante Marie ปริญญาด้านการทำอาหารจาก International Culinary Center และปริญญาด้านการทำอาหารอิตาลีจาก ALMA La Scuola Internazionale di Cucina Italiana ในเมืองปาร์มา ประเทศอิตาลี สามารถดูผลงานของเธอได้ใน Cook's Country (นิตยสารและรายการโทรทัศน์) ตำราอาหารสำหรับเด็ก Test Kitchen ของอเมริกา Serious Eats นิตยสารสดของ Hannaford และ Kitchn Katie อาศัยอยู่ที่ Martha's Vineyard กับลูกวัยเตาะแตะและสุนัขของเธอชื่อ Bucatini ติดตาม

เราเลือกผลิตภัณฑ์เหล่านี้โดยอิสระ หากคุณซื้อจากลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของเรา เราอาจได้รับค่าคอมมิชชัน ราคาทั้งหมดถูกต้องในขณะที่เผยแพร่ ถือไม้กวาดสกปรกในครัว

เครดิต: Diana Paulson

ฉันกวาดครัว พื้น ทั้งหมด กลางคืน. ฉันรู้ว่ามันไม่ได้ฟังดูรุนแรงหรือน่าสนใจมาก แต่การจัดระเบียบที่เรียบง่ายนี้ได้กลายเป็นพิธีกรรมแปลก ๆ และฉันเกือบจะตั้งหน้าตั้งตารอ มันทำให้ฉันนึกถึง ปิดครัวร้านอาหาร ในตอนท้ายของคืน

ติดตามเนื้อหาเพิ่มเติมตามนี้

ช่วงเวลาของฉันกับ ไม้กวาด ส่งสัญญาณการเปลี่ยนแปลง — จากสกปรกเป็นทำความสะอาด จากที่ทำงานไปสู่การพักผ่อน จังหวะของการเคลื่อนไหวและประสิทธิภาพของการกระทำที่เรียบง่ายทั้งสงบและแสดงความยินดีกับฉัน

111 หมายถึงอะไรในตัวเลขเทวดา

แต่พิธีการกวาดของฉันก็มีประโยชน์ในทางปฏิบัติเช่นกัน ฉันถูพื้นไม่บ่อยนักเพราะการถูปกตินี้จะช่วยป้องกันการสะสมตัวของสิ่งสกปรก และฉันชอบที่ความหงุดหงิดจากการสะดุดขนมที่หกของลูกสาวฉันละลายหายไปอย่างรวดเร็ว กวาด พวกเขาดีขึ้นในตอนกลางคืน

ภาพสินค้า: ชุดจัดระเบียบตู้เสื้อผ้าแบบเต็มวง

เครดิต: Sarah Crowley

ฉันรู้ว่าการกวาดไม่ใช่ความคิดของทุกคนเกี่ยวกับช่วงเวลาที่ดี แต่มันไม่จำเป็นต้องเป็นงานที่น่ารังเกียจจริงๆ ฉันขอแนะนำการอัพเกรดที่สำคัญสามประการสำหรับคลังแสงการทำความสะอาดของคุณเพื่อสร้างนิสัยในการกวาดล้าง

1. รับไม้กวาดใหม่

หากไม้กวาดปัจจุบันของคุณต่อสู้กับฝุ่นมานานหลายทศวรรษ และออกมาอีกข้างหนึ่งได้รับบาดเจ็บและขาดวิ่น ให้ออกไปซะ รับไม้กวาดใหม่ที่สวยงาม มีตัวเลือกมากมายรวมถึงไม้กวาดที่ใช้งานง่ายและเป็นมิตรกับงบประมาณ ใส่ใจสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน และไม้กวาดที่ผลิตโดยช่างฝีมือ (หากคุณต้องการใช้จ่ายจริงๆ!)

2. ให้ไม้กวาดของคุณเป็นบ้านที่กำหนด

นี้อาจจะเป็นซอกพิเศษหรือตะขอแขวนหรือคุณอาจติดตั้งพิเศษ ระบบแขวน ในห้องครัวของคุณ — จึงไม่ลื่นไถลไปมาตลอดเวลา

ภาพผลิตภัณฑ์: ชุดคำสั่งผสมไม้กวาดและที่โกยผง

ชุดจัดระเบียบตู้เสื้อผ้าแบบเต็มวง 9.99 บ้านครบวงจร ซื้อเลย

3. รับที่โกยผงแบบยืน

ในขณะที่ฉันชอบการกวาดที่แกว่งไปแกว่งมา ฉันเกลียดการก้มลงปัดเศษขยะลงในถังขยะ หลังและเข่าของฉันไม่ใช่อย่างที่เคยเป็น และรู้สึกเหมือนเป็นมุมที่ยากลำบากในการจับก้นไม้กวาดและดึงแรงเพื่อนำมันเข้าไปในกระทะอย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้น คำแนะนำของฉันคือการทำให้ตัวเองมีจุดยืน ที่ตักขยะ .

ไม่จำเป็นต้องหมอบลง และง่ายต่อการจับไม้กวาดตามปกติเมื่อคุณทำงานเสร็จ คุณต้องการให้พิธีกรรมนี้เป็นแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืน ไม่ใช่ความท้าทายด้านกีฬา

ชุดคำสั่งผสมไม้กวาดและที่โกยผง .99 .99 อเมซอน ซื้อเลย

เมื่อคุณตั้งค่าเครื่องมือที่เหมาะสมแล้ว คุณสามารถทำตามสามขั้นตอนทุกคืน

1. ทำความสะอาดเคาน์เตอร์

คุณสามารถขัดและเช็ดด้วยความเอร็ดอร่อยโดยรู้ว่าสิ่งที่คุณแปรงลงบนพื้นในไม่ช้าก็จะถูกกวาดออกไป

2. ย้ายทุกอย่างออกไปให้พ้นทาง

ใช่จริงๆ. หยิบถังขยะแล้วย้ายไปด้านข้าง เลื่อนอุจจาระผู้ช่วยของเด็กไป สร้างเส้นทางที่สะอาดสำหรับตัวคุณเองและการกวาดทำได้ง่ายและรวดเร็ว นอกจากนี้ ฝุ่นและเศษเล็กเศษน้อยยังสะสมอยู่รอบๆ สิ่งของที่อยู่กับที่ ดังนั้น หลีกหนีให้พ้น!

3. กวาด กวาด กวาด

ฉันใช้เวลานี้คิดเกี่ยวกับทุกสิ่งที่ฉันทำในวันนั้น เก็บของในครัวของฉันที่ฉันต้องการใช้ในวันพรุ่งนี้ และตบหลังตัวเองเพื่อทำงานที่ทำได้ดี

เมื่อฉันวางไม้กวาดและที่โกยผงกลับเข้าที่ ความรู้สึกสงบและการปิดก็เข้ามา เวทีถูกรีเซ็ตและพร้อมสำหรับวันอื่น แต่สำหรับตอนนี้, ทุกอย่างปกติดี - ทุกอย่างอยู่ในที่ของมัน ห้านาทีสามารถสร้างความแตกต่างได้มากเพียงใด

คุณมีพิธีกรรมง่ายๆ ในตอนกลางคืนในการปิดครัวของคุณหรือไม่? บอกให้เราทราบขั้นตอนของคุณและแบ่งปันผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบในความคิดเห็นด้านล่าง

โพสต์นี้เดิมทำงานบน Kitchn ดูที่นั่น: พิธีกรรมยามค่ำคืนเล็กๆ น้อยๆ 5 นาทีของฉันสร้างความแตกต่างอย่างใหญ่หลวงในครัว