คุณรู้ไหมว่าเมื่อคุณเลื่อน Instagram หรือ TikTok และ 'อาหารหม้อเดียว' ที่ดูดีอย่างน่าขันจะอยู่ในฟีดของคุณ? เราเคยไปที่นั่นมาแล้ว: คุณค่อนข้างสงสัยในจานที่คุณกำลังดูอยู่ จริงๆ สกปรกเพียงหนึ่งกระทะหรือหม้อ แต่คุณกำลังพยายามมองโลกในแง่ดีอีกเล็กน้อยในทุกวันนี้ ดังนั้นคุณปล่อยให้บทนำ ASMR-ish ที่อ่อนโยนเล่นออกมาเพียงเพื่อให้ความหวังของคุณพังเมื่อผู้มีอิทธิพลกับห้องครัวที่ดีเกินไป เริ่มวิดีโอโดยตี Vitamix, เครื่องทำพาสต้า และ mandoline ออกมา ตอนนี้, ในทางเทคนิค พวกเขาใช้หม้อเพียงหม้อเดียว แต่สิ่งที่พวกเขาลงเอยด้วยจริง ๆ คือเครื่องใช้ในครัวสกปรกจำนวนมากซึ่งเอาชนะจุดประสงค์ของอาหารหม้อเดียว - เป็นการลาก! ทั้งหมดนี้เป็นคำนำ แต่อาหารหม้อเดียวที่อร่อยจริงๆ ทำ มีอยู่จริง และสิ่งที่คุณต้องทำคือลงทุนใน เครื่องครัวชิ้นขวา .
ติดตามเนื้อหาเพิ่มเติมตามนี้
ที่ AT เราเป็นแฟนตัวยงของเคลือบฟัน เตาอบดัตช์ , มรดก เครื่องครัวเหล็กหล่อ , กระทะนอนสติ๊ก และอุปกรณ์ทำขนมที่สามารถเพิ่มเป็นสองเท่าของตกแต่งบ้านได้ ปัญหาเดียวของสิ่งของเหล่านี้คือคุณต้องเลี้ยงลูก คุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ในการทำความสะอาดและปรุงรสอย่างเข้มงวดด้วยเหล็กหล่อ คุณสามารถใช้อุปกรณ์บางอย่างบนพื้นผิวที่ไม่ติด และต้องระวังอย่าให้สิ่งที่เคลือบฟันแตก แต่สำหรับมื้ออาหารประจำสัปดาห์และการทำอาหารทั่วไปในแต่ละวัน สิ่งที่คุณต้องการคือเครื่องครัวที่เรียบง่ายและทนทาน ซึ่งคุณสามารถส่งเสียงดัง ปัง และโยนทิ้งไปได้โดยไม่ต้องกังวล ฉันให้คุณ: the OXO Tri-Ply Stainless Mira Series 3.3 Qt ผัดกระทะ .
Tri-Ply Stainless Mira Series 3.3 Qt กระทะผัดพร้อมฝาปิด $99.99 OXO ซื้อเลย OXO เป็นบรรณาธิการที่ชื่นชอบของ AT และด้วยเหตุผลที่ดี ผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดของพวกเขามีความน่าเชื่อถือ ราคาไม่แพง และมีคุณภาพสูง นี้ อุปกรณ์ทำครัวสำหรับทำครัว ไม่แตกต่างกัน และทำด้วยสแตนเลสสองชั้นที่มีแกนอะลูมิเนียมกระจายความร้อน ซึ่งหมายความว่าจะทำความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอและจะไม่ไหม้เกรียมหรือไหม้ชิ้นส่วนของจาน นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติป้องกันรอยเปื้อนด้วย “เทคโนโลยีเอเวอร์ไชน์” ซึ่งช่วยป้องกันการเปลี่ยนสีจากความร้อน และสร้างขึ้นเพื่อใช้งานได้ยาวนาน โดยมีหมุดย้ำที่ด้านในของกระทะ ซึ่งหมายความว่า ก) ฟองน้ำหรือผ้าเช็ดจานของคุณจะไม่เกาะติดเมื่อคุณล้าง และ ข) คุณไม่ต้องกังวลกับที่จับ มาหลวม
โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบสิ่งนี้เพราะสามารถนำเข้าเตาอบได้ที่อุณหภูมิสูงถึง 600 องศาฟาเรนไฮต์ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเริ่มจานบนเตาตั้งพื้นและปิดท้ายด้วยไก่เนื้อ (ใช้ได้ดีกับเครื่องมือโลหะและเครื่องล้างจานได้อย่างปลอดภัย หากคุณคือ Bill Gates และเป็นเจ้าของเครื่องล้างจาน) กำแพงสูงและฝาปิดที่แน่นหนาหมายความว่าเหมาะสำหรับทุกอย่างตั้งแต่การเคี่ยวและการต้มเดือด พาสต้าสำหรับหุงข้าวนุ่ม ผัดผัก และอื่นๆ (ฉันย่างไก่ตัวเล็ก ๆ ในสิ่งนี้ด้วย) สิ่งที่ฉันชอบที่จะใช้สำหรับนอกเหนือจากอาหารหม้อเดียวคือการเตรียมอาหาร เนื่องจากบรรจุได้ถึง 3.3 ควอร์ต ฉันจึงเพียงแค่หั่นเนื้อ เติมผัก ล้างน้ำสต็อกและมะเขือเทศบด ปรุงบะหมี่ในซอสหนึ่งห่อ และ voila — มีบริการอาหารกลางวันสำหรับสามวันถัดไป ส่วนที่ดีที่สุด? ฉันไม่ได้ทิ้งจานไว้เต็มอ่าง และถ้ามีอะไรติดอยู่ที่ด้านล่างของกระทะ (ซึ่งปกติแล้วจะไม่มี) ฉันสามารถใช้ที่ขูดแบบตั้งโต๊ะโลหะไปได้เลยโดยไม่ต้องกังวลว่าโลหะจะเสียหาย
ดังนั้น หากคุณอยู่ในตลาดสำหรับกระทะ คุณก็ทำได้ เสมอ ใช้ (ขยิบตา; IYKYK) แต่ไม่ต้องการใช้โมเดลราคาแพงเกินไปที่อาจไม่อยู่นานถึงคุณในช่วงวันหยุด ขัดขวางสิ่งนี้ OXO Tri-Ply Stainless Mira Series 3.3 Qt ผัดกระทะ และเพลิดเพลินกับอาหารมื้อดึกที่ปราศจากความเครียด
ซื้อ: OXO Tri-Ply Stainless Mira Series 3.3 Qt ผัดกระทะ , $99.99
โพสต์นี้เดิมปรากฏบน Kitchn ดูได้ที่นี่: กระทะสแตนเลสเกรดร้านอาหารนี้ทำให้มื้ออาหารในคืนวันธรรมดาเป็นเรื่องง่าย (และช่วยฉันจากอ่างล้างจานที่เต็มไปด้วยจาน!)
