การย่างอาจเป็นกิจกรรมตลอดทั้งปี แต่ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในการทำอาหารกลางแจ้ง ไม่เพียงแต่อากาศที่อบอุ่นและวันที่ยาวนานกว่าและเบากว่าเป็นเหตุผลที่ดีที่จะออกไปข้างนอก แต่สภาพอากาศที่ดีเช่นเดียวกันนั้นยังสามารถทำให้การทำอาหารภายใน (และการอุ่นเตาอบของคุณ) ดูเหมือนจะทนไม่ได้ เนื้อสัตว์และผักที่ปรุงอย่างเรียบง่ายสามารถสัมผัสได้ถึงความพิเศษอย่างแท้จริงโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย
ดังนั้นด้วยการใช้เตาย่างพิเศษทั้งหมดในช่วงเดือนฤดูร้อน การแสดงความสนใจในการทำงานอย่างหนักของเตาย่างเป็นสิ่งสำคัญ การทำความสะอาดตะแกรงย่างที่แข็งกระด้างอาจเป็นงานสกปรก น่าหงุดหงิด หรือคุณสามารถใช้สูตรของเราสำหรับการทำความสะอาดแบบไม่ต้องขัดถู ซึ่งไม่ต้องใช้น้ำมันจากข้อศอก และทำให้ตะแกรงของคุณเป็นประกายเหมือนใหม่ คุณเพียงแค่ต้องมีอุปกรณ์ทำความสะอาดในครัวเรือนขั้นพื้นฐาน เนื่องจากน้ำส้มสายชูและแอมโมเนียเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดเอนกประสงค์ที่มีประโยชน์เช่นนี้ ควรมีไว้เป็นจำนวนมากไว้ใต้อ่างล้างจานหรือที่ใดก็ตามที่คุณเก็บอุปกรณ์ทำความสะอาดไว้ น้ำส้มสายชูชนิดที่ดีกว่าของคุณสามารถใช้สำหรับโครงการทำอาหาร ไม่ใช่ทำความสะอาด
แอมโมเนียแรงพิเศษมาเจสติก$ 18.99Walmart ซื้อเลย 
น้ำส้มสายชูกลั่นสุดคุ้ม (2 แพ็ค)$ 3.84Walmart ซื้อเลย สิ่งที่คุณต้องการ
วัสดุ
• ตะแกรงย่าง
• แอมโมเนีย 3 ถ้วย (ใส่กลิ่นหรือไม่ใส่ก็ได้)
• น้ำส้มสายชู 3 ถ้วย
• เบคกิ้งโซดา 1 ถ้วย
• ถุงขยะพลาสติก 1 ใบ
คำแนะนำ
1 วางตะแกรงย่างกรอบนอกในถุงขยะพลาสติก หากคุณไม่มีสนามหญ้า ระเบียงที่ปลอดภัยก็ใช้ได้เช่นกัน มันสามารถยุ่งได้ภายใน
2 ผสมแอมโมเนียและน้ำส้มสายชูขาวเข้าด้วยกัน ใส่เบกกิ้งโซดา (เบา ๆ แต่เร็ว) แล้วเทลงในถุง ปิดผนึกถุงแล้วเขย่าเพื่อเคลือบตะแกรงด้านใน หากคุณกังวลเกี่ยวกับการเกิดฟอง คุณสามารถใช้แค่แอมโมเนียและไม่ใช้อย่างอื่น แต่คำสั่งผสมนี้จะทำความสะอาดได้แม้กระทั่งอาหารไหม้ที่เหนียวที่สุด
3 ปล่อยให้นั่งกลางแดดเป็นเวลา 24 ชั่วโมงแล้วนำตะแกรงออกจากถุง ล้างด้วยสายยาง (หรือในอ่างล้างจานถ้าจำเป็น) คุณไม่จำเป็นต้องขัดถู เพราะน้ำยาทำความสะอาดจะทำให้เศษอาหารอ่อนตัวและแตกตัว ทำให้น้ำสามารถชะล้างออกไปได้
