ตู้แช่แข็งของฉันเป็นเหมือนเขาวงกตของอาหารแช่แข็ง ฉันมีทั้งหมด ลิ้นชักสำหรับเกี๊ยวโดยเฉพาะ ,ไม่กี่ถุง Costco บรอกโคลีแช่แข็ง และถุงใหญ่ของ ไส้ไส้กรอกอาหารเช้าของ Aldi . นี่ไม่ใช่ไส้กรอกแพตตี้ที่ซื้อจากร้านค้าโดยเฉลี่ยของคุณ แต่มันเป็นเสียงกริ่งที่ตายแล้วสำหรับสิ่งที่ McDonald's ใช้ ไส้กรอกไข่แมคมัฟฟินส์ และเป็นส่วนผสมลับในการทำกินเองที่บ้าน
อะไรคือความหมายของ999
มีอะไรที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับอาหารเช้าไส้หมูไส้กรอกดั้งเดิมที่ดีที่สุด?
ทั้งหมดนี้เป็นเพราะขนาดของพวกเขา ไส้ไส้กรอกที่ฉันซื้อมาก่อน (สดหรือแช่แข็ง) มักจะมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุดประมาณ 2 นิ้ว ในขณะที่ของ Aldi มีขนาดประมาณ 3 นิ้วครึ่ง! และเนื่องจากปรุงสุกแล้ว จึงไม่หดตัวเมื่อนำไปอุ่นในกระทะประมาณหนึ่งนาทีต่อด้าน กรอบสวยงามโดยเฉพาะบริเวณขอบ แต่ยังคงความชุ่มฉ่ำและนุ่มในด้วยไส้กรอกอาหารเช้าแบบคลาสสิกที่กลมกล่อม ไม่ผสมเสจเหมือนบางยี่ห้อ
และขนาดของมันช่วยให้พวกมันวางชิดกันจนเกือบสมบูรณ์แบบในอิงลิชมัฟฟินปิ้งที่มีไข่เจียวใส่ถุงพร้อมชีสละลายอยู่ข้างใน (เทคนิคที่ฉันแบ่งปันใน ความเป็นสากล คอลัมน์ “ ทำน้อยที่สุดกับ Alyse '). ฉันยังรักที่จะใช้ เบเกิลบริโอชของ Aldi ซึ่งมีรสชาติเนยที่น่ารับประทาน เนื้อนุ่มเหมือนขนมปัง ปิ้งได้อย่างสวยงาม และบางครั้งก็ผสมกับไข่ดาว (ตกหลุมรัก!)
ฉันชอบไส้กรอกอาหารเช้าในอุดมคติแบบสงบนี้มาก จนต้องเดินทาง 45 นาทีในลอสแอนเจลิสไปยัง Aldi ที่ใกล้ที่สุดและซื้อมันปีละสองสามครั้ง แพ็คเกจแช่แข็งขนาด 32 ออนซ์ราคา 8.15 ดอลลาร์ (อย่างน้อยก็ที่ Aldi ในพื้นที่ของฉัน) และมาพร้อมกับไส้ 18 ชิ้นซ้อนกันในถุงพลาสติกที่ปิดผนึกได้ซึ่งพอดีกับไส้กรอกได้พอดีและสามารถใส่เข้าไปในซอกมุมของเขาวงกตช่องแช่แข็งของฉันได้อย่างแนบเนียน
ฉันค้นพบไส้ไส้กรอกเหล่านี้มากกว่า ทศวรรษที่ผ่านมา เมื่ออาศัยอยู่ในนิวยอร์กซิตี้หลังจากเพื่อนร่วมห้องเก่าบอกฉันว่าพวกเขาเป็นคนโปรดของครอบครัวเธอ ไส้กรอกอาหารเช้าแช่แข็งของ Aldi จึงเป็นทั้งความสัมพันธ์ที่ยาวนานที่สุดของฉันและความสัมพันธ์ทางไกลที่สุดของฉัน 'จนกว่าอาหารเย็นจะทำให้เราเป็นส่วนหนึ่ง
ค้นหาได้ในร้านค้า : อาหารเช้าที่ดีที่สุด ไส้หมูไส้กรอกดั้งเดิม ราคา 8.15 ดอลลาร์ต่อ 32 ออนซ์
คุณมีความสัมพันธ์ที่ยาวนานหลายทศวรรษกับวัตถุดิบหลักของ Aldi หรือไม่? บอกเราเกี่ยวกับเรื่องนี้ในความคิดเห็นด้านล่าง
โพสต์นี้เดิมปรากฏบน The Kitchn ดูที่นั่น: ฉันขับรถ 45 นาทีไปที่ Aldi เพื่อซื้อตู้แช่แข็งมูลค่า 8 เหรียญนี้
