ตู้เก็บอาหารที่สวยงามซึ่งดูเหมือนงานศิลปะจัดวางมากกว่าในชีวิตจริง โซลูชันการจัดระเบียบ น่าน้ำลายไหลอย่างแน่นอน แต่เป็นการระมัดระวัง องค์กรเตรียมอาหาร ที่ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพก็สามารถดูดีได้เช่นกัน
โดยไม่เปลี่ยนแปลงอะไรเกี่ยวกับโครงสร้างตู้กับข้าวของลูกค้า (ไม่มีการทาสีใหม่หรือชั้นวางที่ได้รับการปรับปรุง) Lisa Salem จาก แสงสว่างที่ปลายความยุ่งเหยิง เปลี่ยนพื้นที่ให้เป็นสิ่งที่ใครๆ ก็ยินดีใช้
ลูกค้าของ Lisa ได้รับแรงบันดาลใจในการเปลี่ยนแปลงเพราะเธอ 'รู้สึกล้นหลามกับพื้นที่และมีเวลาที่ยากลำบากในการค้นหาสิ่งของเมื่อจำเป็น ดังนั้นจึงต้องซื้อคืนสิ่งของที่เธอมีอยู่แล้ว'
ตู้กับข้าวรกและขาดการจัดระเบียบ “จำเป็นต้องมีการวางระบบเพื่อสร้างฟังก์ชันการทำงานเพิ่มเติม” Lisa กล่าว
ในเวลาประมาณสามชั่วโมงและด้วยเงินเพียง 100 ดอลลาร์ในการซื้อเสบียง ตู้กับข้าวก็กลายเป็นขุมพลังที่มีการจัดระเบียบพร้อมระบบที่วางไว้เพื่อให้คงอยู่อย่างนั้น
นี่คือวิธีที่ Lisa ให้รายละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการของเธอ
“ขั้นแรก รายการทั้งหมดจะถูกลบออกจากพื้นที่และแยกออกเป็นหมวดหมู่ทั่วไป จากนั้นจึงแบ่งย่อยและจัดเรียงโดยเฉพาะมากขึ้น” Lisa กล่าว เมื่อทำงานร่วมกับลูกค้า พวกเขาทิ้งสิ่งใดก็ตามที่เสียไปหรือพูดคุยถึงรายการที่เธอต้องการเข้าถึงโดยง่าย
“เมื่อฉันมีแผนแล้ว ฉันก็เริ่มจัดระเบียบหมวดหมู่ต่างๆ ทั้งหมดไว้บนชั้นวางโดยวางสิ่งของที่ใช้งานสูงในระดับสายตาในบริเวณที่เข้าถึงได้ง่าย ไอเทมที่เข้าถึงได้ไม่บ่อยนัก บวกกับสต็อกเพิ่มเติม ถูกวางไว้สูง สิ่งของที่มีน้ำหนักมาก เช่น แป้ง ข้าว ฯลฯ ถูกวางลงในถังขยะกลิ้งบนพื้น” Lisa กล่าว จากนั้นจึงติดป้ายกำกับภาชนะและถังขยะเพื่อให้สามารถระบุตัวตนได้อย่างรวดเร็ว
สิ่งที่ท้าทายที่สุดของโครงการคือการใช้เวลานานในการตรวจสอบวันหมดอายุของรายการต่างๆ นอกจากนี้ ยังเป็นเรื่องยุ่งยาก “ในการพยายามวางแผนว่าแต่ละหมวดหมู่จะวางขายที่ไหนบนชั้นวางเพื่อเพิ่มพื้นที่ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ ขณะเดียวกันก็สร้างรูปลักษณ์ที่สมดุลเพื่อดึงดูดสายตา”
ส่วนที่ชื่นชอบของลิซ่าในโปรเจ็กต์นี้คือ 'ตู้กับข้าวจะมีประโยชน์ใช้สอยได้มากเพียงใด' สำหรับลูกค้าของเธอ นอกจากนี้เธอยังชอบความแตกต่างระหว่างตะกร้าเก็บของสีดำและสีขาวกับป้ายอีกด้วย โดยรวมแล้ว ลิซ่ารู้สึกว่าตู้กับข้าวตอนนี้ “ดูสงบ ใช้งานได้ดี และมีสไตล์ที่ยอดเยี่ยม”
สำหรับใครก็ตามที่กำลังมองหาการยกเครื่องตู้กับข้าวของตน ลิซ่าแนะนำสิ่งนี้: “เมื่อคุณพร้อมที่จะรับมือกับโครงการนี้ ให้เริ่มด้วยการเข้าไปในตู้กับข้าวของคุณเพื่อตรวจสอบสิ่งของที่หมดอายุ และบริจาคสิ่งของที่ยังไม่หมดอายุที่คุณรู้สึกว่าจะไม่ใช้กับเพื่อนอีกต่อไป /ครอบครัวหรือธนาคารอาหาร วิธีนี้จะช่วยเคลียร์พื้นที่เพิ่มเติมและทำให้คุณมีพื้นที่ในการทำงานมากขึ้น”
นอกจากนี้เธอยังแนะนำให้นำทุกอย่างออกไป จัดเรียงเป็นหมวดหมู่ และจัดทำแผนว่าจะเก็บสิ่งของไว้ที่ไหนก่อนที่จะดำเนินการดังกล่าว “ส่วนที่สำคัญที่สุดคือการวัดพื้นที่ของคุณก่อนที่คุณจะซื้อถังเก็บของใหม่! การติดฉลากยังใช้งานได้อย่างมหัศจรรย์อีกด้วย!” ลิซ่ากล่าว พร้อมเสริมว่าถ้าคุณต้องการทำให้สิ่งต่างๆ ง่ายขึ้น คุณสามารถจ้างผู้เชี่ยวชาญมาทำทั้งหมดนี้ให้คุณได้
เราต้องการเห็นชัยชนะในการจัดการของคุณ ส่งโซลูชันที่ชาญฉลาดที่สุดของคุณที่นี่
ยื่นใน: ก่อนหลัง การจัดระเบียบ
