การจัดระเบียบทุกอย่างในครัวของคุณเป็นเรื่องที่น่าดึงดูดใจ à la the คาร์ดาเชี่ยน โอรีโอ โถ . แต่มีจุดที่สุนทรียภาพที่น่าพึงพอใจเริ่มเข้ามาขัดขวางการทำงาน ลองดูในตู้เย็นของคุณ เช่น: มีถังขยะพลาสติกใส ที่เก็บไข่ และฝักที่ผลิตหรือไม่? ก่อนที่คุณจะออกไปซื้อโบนัสเหล่านี้ (และบางครั้งก็แพง) ite ม สำหรับตู้เย็นของคุณ พิจารณาว่าคุณไม่จำเป็นต้องทำ ฉันถาม ซิดนี่ย์ แร ชิน ซึ่งเป็นเชฟที่ People's Kitchen Philly (นอกเหนือจากการเป็นศิลปินที่มีหลายแง่มุมและผู้ให้การศึกษาแบบไม่มีคู่สมรสคนเดียว) สำหรับคำแนะนำของพวกเขาเกี่ยวกับรายการไลฟ์สไตล์ที่สามารถเอาออกจากตู้เย็นได้ทันที – เฮ้ คุณอาจจะเพิ่มชั้นวางอันล้ำค่าบางอันให้ว่าง อสังหาริมทรัพย์! ต่อไปนี้คือ 5 รายการที่เชฟจะหยิบออกจากตู้เย็นของคุณทุกครั้ง
ติดตามเนื้อหาเพิ่มเติมตามนี้
ถังขยะเบอร์รี่
เนื่องจากพวกเขากำลังทำงานแบบเดียวกับที่บรรจุผลเบอร์รี่เข้ามา พวกเขาไม่เพียงแต่ซ้ำซาก แต่ยังเป็นการเสียเงินอีกด้วย คุณไม่จำเป็นต้องมีถังขยะพลาสติกเพื่อรักษาความสดของอาหาร 'คุณไม่เพียงแต่ประหยัดเงินเท่านั้น แต่คุณยังสามารถล้างผลเบอร์รี่ได้โดยไม่ต้องนำออกจากภาชนะ' ชินกล่าว “เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันที่พลังงานต่ำหรือของว่างง่ายๆ ที่สำนักงาน”
ป้ายกระดานดำ
แม้ว่าฉลากที่น่ารักเหล่านี้อาจจะใช้งานบน Instagram ได้มากกว่า เทปและปากกาก็ใช้ได้ดีเช่นกันสำหรับการทำเครื่องหมายวันหมดอายุและระบุสิ่งที่อยู่ภายในคอนเทนเนอร์ “ไม่ว่าจะอยู่ในครัวเชิงพาณิชย์หรือที่บ้าน หยิบเทปกาวขึ้นมาสักชิ้น และ Sharpie ก็ช่วยฉันติดตามเรื่องอาหารเสมอและเมื่อใดที่อาหารจะแย่ ไม่มีเหตุผลที่จะต้องคิดมากเมื่อคุณสามารถใช้สิ่งที่คุณมีอยู่ได้” Chin กล่าว
ผลิตกรีนเซฟเวอร์
“เหมือนช่วงอายุ 20 กลางๆ บัญชีธนาคารของฉันไม่เต็ม ดังนั้นการใช้กระดาษชำระหรือผ้าบางๆ ชุบน้ำหมาดๆ แทนการประหยัดพืชผลสีเขียว ช่วยให้ฉันประหยัดเวลา เงิน และค่าเดินทางไปซื้อของได้” ชินอธิบาย . แทนที่จะซื้อนักออกแบบภาชนะเพื่อให้ผลิตผลสดใหม่ได้นานขึ้น ให้ลองทำ DIY นี้: ใช้กระดาษชำระหรือผ้าบาง ๆ ชุบน้ำหมาด ๆ และ ห่อผลิตผลของคุณ . อาจดูง่ายเกินไป แต่ผักของคุณจะขอบคุณ! เก็บไว้ในภาชนะควอร์จากคำสั่งซื้อกลับบ้านล่าสุดของคุณ เท่านี้คุณก็พร้อมแล้ว
ฝักสำหรับมะนาวและผลิตผลอื่นๆ
ควรใส่ถุงหรือภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท หรือใช้ห่อแบบสุญญากาศเช่นห่อสราญ “การห่อผลิตผลและผักอื่นๆ ของฉันช่วยประหยัดเงินได้ และสุดท้ายแล้ว สิ่งที่ดูดีและได้ผลจริงก็ไม่สำคัญ” Chin กล่าว
แผ่นถนอมอาหาร
การวางผ้าปูที่นอนเหล่านี้ไว้ในผลิตผลของคุณมีไว้เพื่อให้พวกเขาสด แต่ช่วยตัวเองให้เดินทางไปที่ร้านแล้วหยิบกระดาษชำระชุบน้ำหมาด ๆ และห่ออาหารของคุณให้แนบสนิท “ฉันเรียนรู้การแฮ็กนี้ตั้งแต่เดือนมิถุนายนในซีรีส์บนช่อง YouTube ของเธอที่ชื่อ Delish อาหารราคาประหยัด ” ชินอธิบาย “มีความรู้ฟรีมากมายจากพวกเราที่ทำงานด้วยและเกี่ยวกับอาหารอย่างมืออาชีพ และเรายินดีเสมอที่จะแบ่งปันเพื่อช่วยให้คุณประหยัดเงินไม่กี่ดอลลาร์และอาหารของคุณคงความสดอยู่เสมอ”
