คุณสงสัยหรือไม่ว่าไอศกรีมฟักทองจะกลับมาที่ Trader Joe ในฤดูใบไม้ร่วงนี้หรือไม่? คุณไม่ได้อยู่คนเดียว ตอนล่าสุดของ พอดคาสต์ Inside Trader Joe ลดลงเมื่อวานนี้และมีข่าวเกี่ยวกับร้านขายของชำใหม่และที่กลับมาใช้ใหม่หลายสิบรายการ มีอะไรมากมายให้เราและลูกเรือแกะกล่อง
333 ความหมายในความรัก
ติดตามเนื้อหาเพิ่มเติมตามนี้
ครั้งนี้ เจ้าภาพอย่าง มาร์ค สโลน และธารา มิลเลอร์ แขกรับเชิญพิเศษ (และเพื่อนร่วมทีม) จัสมิน จะมาทำให้เราได้เห็นถึงรายการโปรดของพวกเขาภายในกัน เมนูฮิตรสฟักทอง ได้แก่ ครีมชีส มาเดอลีน เบเกิล วาฟเฟิล และ ซาโมซ่า จะได้รับการจัดวางชั้นวางในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า (อย่างน้อยก็มีไม่กี่ร้านแล้ว และใช่ ไอศกรีมฟักทองเป็นหนึ่งในนั้น) เมนูเด็ดประจำฤดูใบไม้ร่วง เช่น แอปเปิล เมเปิ้ล สควอช และแน่นอนว่าจะมีของอร่อยจากฟักทองมากขึ้นด้วย คิดเป็น. นี่คือร้านขายของชำ 20 แห่งที่พวกเขาตื่นเต้นมากที่สุด
1. ท๊อฟฟี่เค้กฟักทองเหนียว
รูปแบบที่น่าเกรงขามของพุดดิ้งทอฟฟี่เหนียวนี้อยู่ในตำแหน่งที่ดี (เนื่องจากเป็นรายการแรกในรายการและทั้งหมด) เพื่อเป็นอาหารโปรดใหม่ของคุณ อุ่นเค้กแต่ละชิ้นในไมโครเวฟประมาณหนึ่งนาทีตามข้อมูลของ Tara สำหรับของหวานระดับห้าดาวในร้านอาหาร
2. คุกกี้แซนวิชของ Pumpkin Spiced Joe-Joe
ออกไปกับโจโจ้คนเก่า และด้วยคุกกี้แซนวิชรสฟักทองซึ่งแมตต์ชอบคิดว่าเป็น 'ลูกกวาดลูกกวาด' คุกกี้จุ่มลงในโยเกิร์ต โรยด้วยเกลือทะเล และมีไส้ฟักทองครีมเปรี้ยว
3. สควอชที่ละเอียดอ่อน
การกลับมาของสิ่งนี้ สควอชที่ง่ายต่อการรัก เป็นที่หนึ่งที่ทั้งธาราและแมตต์ตั้งตารอคอย หั่นและเตรียมง่าย (ไม่ต้องปอกเพราะกินหนังได้) คู่หูแนะนำให้ย่างสควอช ในเตาอบ บนกระทะแผ่นก่อนที่จะโยนด้วยซอสฟักทองชิปโปเติล (เพิ่มเติมที่ด้านล่าง)
4. Butternut Squash Mac และชีส
สควอชที่ชื่นชอบอีกอย่างหนึ่งคือแม็คและชีสนี้ Tara อธิบายอย่างสม่ำเสมอปรากฏขึ้นในรายการ รางวัล Customer Choice Awards ประจำปีของ TJ แม้ว่าจะอยู่ในร้านค้าในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น (ปีที่แล้วคือ รองชนะเลิศ ในหมวดอาหารจานโปรด) พิธีกรกล่าวว่า “ผู้คนซื้อมันมาเพียงพอเพื่อเก็บในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายเดือน” คุณเป็นหนึ่งในนั้นหรือไม่?
5. Butternut Squash Mac และ Cheese Bites
ลูกพี่ลูกน้องขนาดพอดีคำกับมักกะโรนีและชีสดังกล่าว (และ เลือกของเราปีที่แล้ว สำหรับไอเท็มฤดูใบไม้ร่วงใหม่ที่ดีที่สุดของ TJ) คำกัดแบบ Butternut-forward เหล่านี้คือ ที่ไม่ควรพลาด . ธาราแนะนำให้แบ่งกล่องเหล่านี้ระหว่างคนสองคนกับสลัดด้านข้างเพื่อความสนุกสนานและเติมอาหารเย็น
6. ซอสฟักทอง Chipotle ย่าง
ต้นขาไก่ไร้กระดูกไม่มีกระดูก ลูกชิ้นแช่แข็ง ผักราก และสควอชเดลิกาตาดังกล่าวเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของจัสมิน ผู้จัดการหมวดร้านขายของชำที่ TJ's, Tara และ Matt วางแผนที่จะย่างด้วยซอสหวานควันบุหรี่ในฤดูใบไม้ร่วงนี้
ความหมายของ 999
7. น้ำสลัดเมเปิล Vinaigrette อินทรีย์
เกร็ดน่ารู้: น้ำสลัดนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรจากคุณแม่ของซัพพลายเออร์น้ำเชื่อมเมเปิ้ลเวอร์มอนต์ของ TJ คุณอาจสังเกตเห็นขวดที่โผล่ขึ้นมาในร้านค้าแล้ว (ตามที่ Matt วางแผงในสัปดาห์แรกของเดือนกันยายน) และเช่นเดียวกับซอสด้านบน เขาวางแผนที่จะโยนมันกับสควอชเดลิกาตา
8. แครนเบอร์รี่พริกกรุบกรอบสีส้มและหัวหอมในน้ำมันมะกอกกับพริกแห้งและน้ำตาลทรายแดง
ใช่คุณอ่านถูกต้องแล้ว พริกทอดกรอบใหม่ล่าสุดที่ตีชั้นวางของ TJ มีชื่อที่ยาวมาก จัสมิน บอกไว้แทบไม่ติดฉลาก เธอชอบความหวานและเคี้ยวที่คุณได้รับจากชิ้นแครนเบอร์รี่ 'ค่อนข้างใหญ่' แมตต์แนะนำให้คุณยินดีต้อนรับการล้มด้วยการตัก 'ตุ๊กตาเททเทอร์กลุ่มยักษ์'
9. เครื่องดื่มข้าวโอ๊ตเมเปิ้ล
ย้อนกลับไปในร้านค้าประมาณกลางเดือนกันยายนตามคำบอกของ Tara รสชาติของเมเปิ้ลที่เปลี่ยนไป ผู้ชนะซ้ำอีกราย เป็นมังสวิรัติ แลคโตส และปราศจากนม และเป็นเพียงสิ่งที่คุณต้องการเพิ่มลงในกาแฟยามเช้าของคุณ
10. ไอศกรีมเมเปิลเค็ม
แม่ค้าขายขนมครกด้วยขนมหวานครีมเมื่อเร็ว ๆ นี้ (สวัสดี ไอศกรีมฮอร์ชาต้า !) และจากเสียงของมัน ไพน์นี้สัญญาว่าจะเป็นที่ชื่นชอบของแฟนๆ อีกคนหนึ่ง Matt กล่าวว่า 'ถือว่าเป็นไอศกรีมระดับพรีเมียมเพราะมีไขมันเนยอยู่มาก' โบนัส: มีริบบิ้นเมเปิ้ลหมุนวนอยู่ตลอด
ความสำคัญทางจิตวิญญาณของ222
11. อบเชยอบเชย Blondie Bar Baking Mix
อย่างที่คิด บาร์นี้เป็นส่วนหนึ่งของซินนามอนโรล ส่วนผมบลอนด์ — แต่จำเป็น 100% สำหรับมื้อสายมื้อต่อไปของคุณ … หรืออาหารเช้า หรือของหวาน คุณสร้างกฎเกณฑ์ เสิร์ฟอุ่น ๆ ตามธาราเพื่อเพลิดเพลินกับความเหนอะหนะที่เลียนแบบม้วนอบเชยอบสดใหม่
12. ชุดจุ่มแอปเปิ้ลคาราเมล
เป็นเวลาหลายปี (หลายปี!) ที่ TJ's พยายามนำแอปเปิ้ลคาราเมลไปยังร้านค้าที่มีอายุการเก็บรักษาที่เหมาะสม ไม่ใช้สารกันบูด 2022 คือ ที่ ปี — ประเภท. ชุด DIY ขนาด 16 ออนซ์นี้มาพร้อมกับถาดคาราเมล (ที่คุณเข้าไมโครเวฟได้) รวมทั้งถั่วสับและโรยโรยสีตกอย่างละหนึ่งชุด และแท่งไม้หกแท่ง คุณจะต้องไปที่ส่วนผลิตผลเพื่อเก็บแอปเปิ้ล
13. La Ferme Julien Sparkling Rosé
โรเซ่ไม่ได้เป็นแค่ สำหรับฤดูร้อน . สร้างขึ้นสำหรับ TJ's 'โดยโปรดิวเซอร์ที่มีชื่อเสียงในฝรั่งเศส' Matt กล่าว 'จะเหมือนกับที่บ้านในการตั้งค่าบรันช์เช่นเดียวกับเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย' สนุกไปกับ ชีส , ผลไม้ , charcuterie และเพื่อนไม่กี่คน มองหามันบนชั้นวางในช่วงต้นเดือนกันยายนธารากล่าวเสริม
14. สำรอง Grenache Lot 230
จากข้อมูลของ Tara TJ's ไม่เคยดื่มไวน์จากสเปนใน Reserve Labels แห่งใดแห่งหนึ่งนั่นคือจนถึงขณะนี้ ไวน์นี้มาจากภูมิภาค Cariñena ของสเปน ซึ่งเธออธิบายว่าเป็นภาษาสเปนที่เทียบเท่ากับที่ Napa Valley เป็นในสหรัฐอเมริกา และจะเข้ากันได้ดีกับต้นขาไก่ที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ที่ย่างในซอสคั่วฟักทองชิโปเติล
15. Grand Reserve Malbec Lot 111
จากสเปนถึงอาร์เจนตินา ไวน์นี้มี “สีแดงอมม่วงที่ลึกมากจนแค่มองก็สะดุดตา” Tara กล่าว นอกเหนือจากรูปลักษณ์แล้ว ยังเป็นไวน์รสชาติดีที่ “ชุ่มฉ่ำบนเพดานปากของคุณ” Matt แนะนำให้เพลิดเพลินกับแก้วที่มีเนื้อแดงย่างหรือตุ๋น
16. Platinum Reserve Petit Verdot Lot 105
ไวน์แพลตตินั่มรีเสิร์ฟตัวแรกจากสองไวน์จาก Napa Valley อาจเป็นไวน์ Petit Verdot ตัวแรกที่ติดฉลาก P.R. การผสมสีแดงคือ Petit Verdot 95% และ Cabernet Sauvignon ประมาณ 5% Matt อธิบายและมีรสชาติที่ลึกซึ้ง
17. Platinum Reserve Cabernet Sauvignon จากเขต Stags Leap Lot 104
จากเขตที่รับผิดชอบ ไวน์ราคาดีที่สุดปีที่แล้ว มาอีกขวดมหัศจรรย์ในราคาต่อรอง (เป็นขวดละ 20 ดอลลาร์ในปีที่แล้ว) เจ้าภาพทั้งสองขี้อายในรายละเอียดของห้องโดยสารนี้ แต่พวกเขาบอกว่ามันจะขายหมดเร็วมากอีกครั้ง
18. กาแฟถ้วยเนยถั่วลิสง
“คนจิบเบียร์ที่จริงจัง” แมตต์กล่าว “เบียร์นี้แท้จริงแล้วมีผงถั่วลิสงโยนลงในเมล็ดข้าวมอลต์” ในระหว่างกระบวนการผลิตเบียร์ “รสชาติเหมือนของหวาน” Tara กล่าวเสริม และที่ขวดละ 22 ออนซ์ เหมาะที่จะแบ่งปันกับเพื่อนสามหรือสี่คน
ตัวเลขที่มีความหมายบางอย่าง
19. Pumpkin Spice Cream Liqueur
ย้อนกลับไปในฤดูกาลที่สี่หรือห้าตาม Tara เหล้าครีมนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบลาเต้ฟักทองทุกคนที่ต้องการจองวันของคุณด้วย nightcap - 'decaf แน่นอน' Matt กล่าว นอกจากนี้เขายังแนะนำให้เทไอศกรีมลงไปเล็กน้อยเพื่อเป็นของหวานที่โตแล้ว
20. ปานามารัม
เหล้ารัมอายุห้าขวบจากปานามาถูกเก็บไว้ในถังบูร์บงก่อนที่จะถูกถ่ายโอนไปยังถังไวน์ในโซโนมา แคลิฟอร์เนีย จากนั้นจึงบ่มเป็นระยะเวลาเพิ่มเติม (ไม่เปิดเผย) มาเลือกร้านค้าของ Trader Joe ในช่วงต้นเดือนกันยายนนี้ สามารถ ผสมสิ่งนี้ลงในค็อกเทล Matt อธิบาย แม้ว่ามันจะเรียบมากจนเขาเปรียบได้กับจิบเตกีลาหรือสก๊อตที่ดื่มเองได้ดีที่สุด
คุณตื่นเต้นกับรายการใดในฤดูใบไม้ร่วงนี้มากที่สุด บอกเราในความคิดเห็นด้านล่าง!
โพสต์นี้เดิมวิ่งบน Kitchn ดูที่นั่น: 20 Fall Groceries พนักงานของ Trader Joe รู้สึกตื่นเต้นมากที่สุด
