ก่อนที่ฉันจะเกิดและเติบโตในแถบชานเมืองอันน่ารื่นรมย์ ครอบครัวของฉันมีสิ่งที่เรียกว่า “ชีวิตที่เย็นสบาย” พ่อของฉันเป็นเจ้าหน้าที่ในกองทัพ ซึ่งพาพวกเขาไปอาศัยอยู่ทุกที่ตั้งแต่ฟาร์มปศุสัตว์ในศูนย์กลางทางภูมิศาสตร์ของเท็กซัสและทาวน์เฮาส์อิฐทางตอนเหนือของเวอร์จิเนีย ไปจนถึงดูเพล็กซ์บนฐานทัพในนิวยอร์กและกระท่อมปูนปั้นในเขตชานเมืองของมาดริด ในการย้ายถิ่นฐานบ่อยครั้ง พวกเขาได้ย้ายและบรรจุลงในวิทยาศาสตร์ประเภทหนึ่ง — และสิ่งหนึ่งที่ง่ายๆ ที่แม่บอกว่าพวกเขามักจะทำเพื่อให้รู้สึกเหมือนอยู่บ้านแทบจะทันทีก็คือ แกะของในครัวก่อน . “เราต้องการทำให้รู้สึกเหมือนอยู่ที่บ้านในทันที และมันก็ดูซ้ำซากจำเจ แต่จริง ๆ แล้ว สำหรับเรา อย่างน้อยครัวก็เป็นหัวใจของบ้าน” เธออธิบาย
สำหรับเนื้อหาเพิ่มเติมเช่นนี้ติดตาม
และเมื่อเธอพูดว่า แกะออก เธอหมายถึงทุกอย่าง วางช้อนส้อมลงในลิ้นชัก วางชามซ้อนกันในตู้ วางรางบนพื้น แขวนผ้าม่านที่หน้าต่าง ติดแม่เหล็กที่ตู้เย็น แล้วไล่ออก ทั้งหมด ของกล่อง เมื่อคุณทำเสร็จแล้ว ห้องครัวควรดูเหมือนคุณอยู่ที่นั่นตลอดเวลา ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถปรุงอาหารและเพลิดเพลินกับอาหารทุกมื้อในห้องครัวที่เงียบสงบ ภาชนะบรรจุอาหารขนาดยาวที่จัดวางอย่างสมดุลบนหมอนในห้องนั่งเล่นและกล่องกระดาษแข็ง ทำให้รู้สึกเหมือนกำลังรับประทานอาหารนอกรถบรรทุกที่กำลังเคลื่อนที่
ห้องครัวเป็นศูนย์กลางกิจกรรมขนาดใหญ่ในบ้านของฉันเสมอ เช่นเดียวกับหลายๆ คน ดังนั้นการทำให้ห้องนั้นใช้งานได้เต็มที่ตั้งแต่แรกเริ่มทำให้ง่ายต่อการปรับตัวเข้ากับกิจวัตรประจำวันในที่ใหม่ คุณสามารถจิบกาแฟยามเช้าอย่างสงบ เด็กๆ สามารถทำการบ้านได้ที่โต๊ะ คุณสามารถตัดคุกกี้สำหรับวันหยุดบนเคาน์เตอร์ได้
ตอนที่ฉันย้ายเข้ามาอยู่ในอพาร์ทเมนต์ที่ฉันอาศัยอยู่ตอนนี้ ฉันทำตามคำแนะนำนี้กับ T. สองวันหลังจากย้ายเข้ามา เครื่องล้างจานของฉันก็ทำงานอยู่ ตู้เย็นของฉันก็วางของในสต็อก และเทียนบนโต๊ะในครัวของฉันก็สว่างขึ้น สิ่งที่ฉันละเลยที่จะทำคือทำตามคำแนะนำอันศักดิ์สิทธิ์ของคุณแม่ในช่วงครึ่งหลัง: หลังจากที่คุณย้ายเข้าไปในครัวทั้งหมดแล้ว ให้นำของในห้องน้ำออกมา จากนั้นฉันได้ยินเสียงเธอพูดว่า ภายในสองสามวัน ให้แกะกล่องที่เหลือทั้งหมด “เป้าหมายคือภายในสิ้นสัปดาห์ ทุกอย่างจะเสร็จสมบูรณ์” แม่ของฉันอธิบาย “เรารู้ว่าเราจะอยู่ในแต่ละแห่งได้ประมาณ 2-3 ปีเท่านั้น ดังนั้นเราจึงต้องการทำให้ที่นี่รู้สึกเหมือนอยู่บ้านโดยเร็วที่สุด”
ถ้าฉันพูดตามตรง เมื่อตอนที่ฉันเปิดกล่องครั้งล่าสุด กล่องกระดาษแข็งค้างอยู่ในห้องนั่งเล่นของฉันเป็นเวลาหลายสัปดาห์ (ก็ได้! อาจจะสองสามเดือน) ยังมีกระเป๋าเดินทางซุกอยู่ใต้เตียงของฉันพร้อมกับเสื้อผ้าที่ฉันไม่รู้จริงๆว่าจะทำอย่างไร และยังมีงานศิลปะที่ฉันคิดไม่ออกว่าจะแขวนไว้ที่ไหน แต่สิ่งสำคัญอย่างหนึ่ง — แกะของในครัวก่อนเสมอ — ติดอยู่กับฉัน และฉันสาบานกับมันเหมือนที่พ่อแม่ทำมาตลอด การทำให้พื้นที่ใหม่รู้สึกเหมือนอยู่บ้านเป็นความสุขอย่างหนึ่งของการย้ายบ้าน และห้องครัวที่คุณสามารถใช้ชีวิตอย่างมีความสุขก็เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี
