สำหรับวันหยุดที่มีแต่เรื่องสยองขวัญ สิ่งที่น่ากลัวที่สุดเกี่ยวกับฮัลโลวีนอาจเป็นแค่ระยะเวลาที่คุณต้องรอเพื่อแกะสลักฟักทองของคุณ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่คุณอาศัยอยู่ คุณอาจได้รับ ไม่กี่วัน — อาจจะเป็นสัปดาห์ ท็อปส์ซู — กับ Jack-O-Lantern ของคุณก่อนที่จะมีเชื้อราและเน่าหรือทุกอย่างเหี่ยวเฉาและแห้ง
สภาพอากาศในอุดมคติสำหรับฟักทองคืออะไร?
สตีฟ ไรเนอร์ นักพืชสวนของมหาวิทยาลัยคอร์เนลล์ กล่าว เอ็นพีอาร์ ว่าอุณหภูมิในการเก็บรักษาฟักทองที่ดีที่สุดคือ 50 ถึง 55 องศาฟาเรนไฮต์
หลีกเลี่ยงแสงแดดและฝนโดยตรง ถ้าทำได้ และนำฟักทองเข้าไปข้างในหากดูเหมือนว่าอุณหภูมิกำลังลดลง อุณหภูมิที่เย็นจัดจะทำลายเซลล์พืชเช่นเดียวกับที่ทำกับสิ่งมีชีวิตใดๆ เขากล่าว หากฟักทองเป็นน้ำแข็งจริงๆ เมื่อมันอุ่นขึ้น ผิวก็จะนิ่มลง ซึ่งอาจเปิดออกถึง … เน่า
แต่ด้วยเทคนิคที่ถูกต้อง ฟักทองของคุณสามารถเป็นขนมได้นานกว่ามาก — มากถึง 14 วันหรือมากกว่านั้น นี่คือวิธีการ:
บันทึก ขามัน ดูภาพเพิ่มเติม (เครดิตภาพ: มาเรีย ซิริอาโน )
ก่อนที่คุณจะแกะสลัก: จุ่มลงในน้ำยาฟอกขาวและอ่างน้ำ
เมื่อฟักทองของคุณยังไม่เสียหาย ให้หาถังหรือภาชนะที่ใหญ่กว่าน้ำเต้าเล็กน้อย เมื่อใส่ฟักทองลงไป ให้เติมถังที่เหลือด้วยส่วนผสมของสารฟอกขาวและน้ำ (สารฟอกขาวประมาณ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งแกลลอน) ปล่อยให้ฟักทองแช่ไว้ 10 นาทีขึ้นไป เคลื่อนฟักทองที่ลอยไปมาตามต้องการ หลังจากอาบน้ำด้วยสารฟอกขาว อย่าลืมปล่อยให้ฟักทองของคุณแห้งสนิทก่อนที่จะขุดด้วยมีดแกะสลัก
หากคุณไม่ได้แกะสลักฟักทอง เธอก็ยินดีไป! วางเธอไว้ที่ระเบียงและเพลิดเพลินไปกับฤดูที่น่ากลัว
แต่ถ้าจะแกะสลัก... ประหยัดน้ำฟอกขาว!
After You Carve: ทำสเปรย์ถนอมฟักทอง
คุณสามารถใช้น้ำฟอกขาวชนิดเดียวกันจากอ่างก่อนการแกะสลักของคุณ หรือทำส่วนผสมใหม่ที่มีอัตราส่วนเท่ากัน (ประมาณ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะของสารฟอกขาวต่อน้ำหนึ่งแกลลอน) แต่คราวนี้ คุณจะต้องใช้น้ำเพื่อเติม ขวดสเปรย์ เมื่อคุณแกะสลัก Jack-O-Lantern เสร็จแล้ว ให้ฉีดสารฟอกขาวให้ทั่วพื้นผิวที่เปิดด้านในของฟักทองและภายในส่วนที่แกะสลัก จากนั้นทิ้งไว้สักครู่จนแห้งสนิท
คุณสามารถใช้สเปรย์ฟอกขาวทุกๆ สองสามวันเป็นระยะๆ เพื่อให้ฟักทองของคุณดูสมบูรณ์แบบ
เมื่อใดก็ตามที่แจ็คของคุณต้องการ Zhoosh ให้แช่
หากคุณเห็นว่าฟักทองแกะสลักของคุณเริ่มแห้งหลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งสัปดาห์ ให้แช่ในถังน้ำข้ามคืน (และปล่อยให้แห้งอย่างทั่วถึงหลังจากนั้น) เพื่อให้แจ็คมีความสุขของคุณกลับมา!
