ขึ้นอยู่กับว่าคุณอยู่ในส่วนใดของประเทศ คุณอาจจะยังคงเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวที่อร่อยจากสวนหลังบ้านของคุณ แต่ที่นี่ในมิดเวสต์ ฉันกำลังโบกมือลาทั้งน้ำตา ดี เกือบทุกอย่างสดใหม่ แม้ว่ามันอาจจะเป็นไปไม่ได้ที่จะรักษามะเขือเทศมรดกตกทอดที่งดงามให้เติบโต แต่ฉันก็มองในแง่ดีที่พืชและสมุนไพรที่จะเติบโตในร่มต่อไปในช่วงฤดูหนาวที่น่าเบื่อหน่าย
1234 หมายถึงอะไรในจิตวิญญาณ
หากคุณตั้งอยู่ทางตะวันตกของเทือกเขาร็อกกี้ คุณจะมีโอกาสที่ดียิ่งขึ้นในการปลูกผักในบ้านในช่วงฤดูหนาว วางภาชนะขนาดเล็กที่ปลูกด้วยผักสลัดหรือมะเขือเทศเชอร์รี่ในที่ที่มีแดดจัดในบ้านของคุณและดูว่าเกิดอะไรขึ้น!
หากคุณเป็นเหมือนพวกเราคนอื่นๆ ที่ทำกับปลากระเบนที่ตกลงมาในช่วงฤดูหนาวที่ยาวนานเหล่านี้ ให้ลองปลูกสมุนไพรและผักที่ อย่า ต้องการแสงแดดค่อนข้างมากจากรายการด้านล่าง
บันทึก ขามัน ดูภาพเพิ่มเติม (เครดิตรูปภาพ: Ashley Poskin)
สมุนไพร
วางในหม้อเล็กๆ ในบริเวณที่มีแดดจัด สมุนไพรจะต้องได้รับแสงแดดประมาณสี่ชั่วโมงในแต่ละวัน ตัดแต่งตามต้องการ หรือ ถนอมด้วยน้ำมันมะกอก เพื่อใช้ในภายหลัง
- ต้นหอมจีน
- ออริกาโน่
- โรสแมรี่
- พาสลีย์
- ปราชญ์
- โหระพา
- ไธม์
- เนื่องจาก
บันทึก ขามัน ดูภาพเพิ่มเติม (เครดิตรูปภาพ: Ashley Poskin)
หัวหอม
วางปลายรากในขวดโหลเล็กๆ ที่มีน้ำไม่กี่นิ้ว วางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง และดูมันเติบโต! เปลี่ยนน้ำสัปดาห์ละครั้ง
- ต้นหอม
- กระเทียมเจียว
บันทึก ขามัน ดูภาพเพิ่มเติม (เครดิตรูปภาพ: Ashley Poskin)
ตัวเลข 777 หมายถึงอะไร
ผักใบเขียว
ตัดยอดแครอทและวางในจานที่เต็มไปด้วยน้ำ 1/2 '; ตั้งอยู่บนขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึงและมองดูต้นไม้เขียวขจี หากต้องการปลูกขึ้นฉ่ายและผักกาดหอม ให้วางฐานในจานน้ำตื้นกลางแดด รอ 3-5 วัน แล้วคุณจะเห็นการงอกใหม่! เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ปลูกในดินหลังจากงอกแรกปรากฏขึ้น
- ท็อปส์แครอท
- ผักกาดโรเมน
- ผักชีฝรั่ง
บันทึก ขามัน ดูภาพเพิ่มเติม (เครดิตรูปภาพ: เอมิลี่ ฮัน )
ถั่วงอก
การปลูกถั่วงอกของคุณเองต้องใช้แรงงานมากกว่าสมุนไพรหรือผักสลัดเล็กน้อย แต่คุ้มค่ากับความพยายามโดยสิ้นเชิง เช็คเอาท์ บทช่วยสอนเชิงลึกของ Kitchn ในการเติบโตของคุณเอง
- adzuki
- หญ้าชนิตหนึ่ง
- หัวผักกาด
- บร็อคโคลี
- ถั่วชิกพี
- Fenugreek
- ถั่วเลนทิล
- เท่านั้น
- หัวหอม
- กะหล่ำปลีแดง
- จรวด
- ถั่วหิมะ
- ต้นข้าวสาลี
