ฉันเพิ่งย้ายไปยังอพาร์ทเมนต์คอมเพล็กซ์แห่งใหม่ซึ่งอยู่ฝั่งตรงข้ามถนนจากอพาร์ทเมนต์ปัจจุบันของฉัน ขณะที่ฉันจัดของ ฉันรู้สึกประหลาดใจที่เห็นจำนวนกล่องที่เต็มไปด้วยสิ่งของในครัว เมื่อเทียบกับของในห้องอื่น ๆ แม้ว่าฉันจะรกรุงรังแล้วก็ตาม บริจาคแล้ว . ความจริงก็คือห้องครัวมาพร้อมกับสิ่งของมากมาย ซึ่งส่วนใหญ่มีขนาดใหญ่เทอะทะ แม้ว่าฉันจะสูญเสียพื้นที่เป็นตารางฟุตไปบ้างในการย้ายครั้งนี้ แต่ฉันโชคดีที่มีห้องครัวขนาดใหญ่ขึ้น
แต่เมื่อไม่นานมานี้ ฉันอาศัยอยู่ในพื้นที่เล็กๆ มากซึ่งคุณไม่สามารถจัดวางคนในครัวได้มากกว่าหนึ่งคนด้วยซ้ำ ฉันยังจัดห้องครัวที่มีขนาดใกล้เคียงกันอีกหลายห้องด้วย ผู้จัดงานมืออาชีพ . ในช่วงเวลานี้ ฉันค่อนข้างเก่งในการจัดวางอุปกรณ์ อุปกรณ์ และเครื่องมือที่มีรูปทรงแปลกๆ ลงในพื้นที่เล็กๆ อย่างประณีต (และสร้างสรรค์)
นั่นเป็นเพียงครึ่งหนึ่งของการต่อสู้ อีกครึ่งหนึ่งคือความยุ่งเหยิงในครัวที่ถูกมองข้ามซึ่งไม่ค่อยได้ใช้งาน แต่กลับใช้อสังหาริมทรัพย์อันล้ำค่าที่อาจใช้เป็นที่เก็บของต่างๆ ที่ใช้เป็นประจำได้ หากคุณกำลังดิ้นรนที่จะจัดระเบียบใน ห้องครัวขนาดเล็ก ฉันขอแนะนำให้คุณเริ่มต้นด้วยการค้นหาและแยกชิ้นส่วนที่มักถูกลืมต่อไปนี้ออกไป
222 หมายถึงอะไรในตัวเลข
เสิร์ฟเป็นชิ้น
โดยทั่วไปภาชนะเสิร์ฟจะออกมาไม่กี่ครั้งต่อปีสำหรับวันหยุดหรืองานเลี้ยงอาหารค่ำ เวลาที่เหลือ พวกเขาแค่อยู่ในตู้ที่เข้าถึงยากเหนือเครื่องใช้ไฟฟ้าหรือถูกผลักไปด้านหลังตู้ชั้นล่าง ขึ้นหรือลงที่นั่นแล้วขุดชิปและชามจิ้ม ถาด เหยือกน้ำ หรือสิ่งอื่นๆ ที่คุณ (แต่อย่า) ใช้เป็นเจ้าภาพได้ จากนั้น มอบของขวัญให้กับเพื่อนที่ส่งคำเชิญให้มาร่วมชั่วโมงแห่งความสุขซ้ำแล้วซ้ำเล่า
ส่วนผสมการอบ
เว้นแต่คุณจะเป็นคนทำขนมปังเป็นประจำ ฉันรับประกันได้ว่าคุณมีแป้ง น้ำตาล และโรยหน้าที่หมดอายุวางอยู่ที่ไหนสักแห่งในห้องครัวของคุณ ตรวจดูส่วนผสมในการอบทั้งหมดของคุณ โยนของที่ผ่านพ้นไปแล้ว และบริจาคของที่ยังไม่ได้เปิดแต่ยังอยู่ในวันที่ดีที่สุด ครั้งต่อไปที่คุณอยากกินคุกกี้โฮมเมด อย่าไปซื้อส่วนผสมเยอะๆ ถ้าคุณรู้ว่ามันเสียก่อนที่คุณจะอบอีกครั้ง หรือเพียงแค่ทำสิ่งที่ฉันทำและชำระให้กับแบบแบ่งแล้วอบ
1234 เลขเทวดา ความรัก
อุปกรณ์ทำอาหารแบบใช้ครั้งเดียว
บางทีคุณอาจสนับสนุนเพื่อนในระหว่างที่เธออยู่ เอาใจเชฟ เฟสหรือความคิด เท่าที่เห็นในทีวี เครื่องเกลียวผักเป็นของขโมย ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด อาจมีอุปกรณ์ในครัวอย่างน้อยหนึ่งชิ้นที่ดูเหมือนเป็นความคิดที่ดีที่จะเป็นเจ้าของสักครั้งหนึ่ง ตอนนี้? มันแค่นั่งอยู่บนชั้นวางหรือในลิ้นชักและขวางทาง หากคุณไม่ได้ใช้มันในช่วง 6 ถึง 12 เดือนที่ผ่านมา คุณสามารถทิ้งขยะได้อย่างปลอดภัย
สินค้าปาร์ตี้พลาสติกและกระดาษ
นี่เป็นจุดหนึ่งที่ฉันเห็นการล้นมือและความระส่ำระสาย ซึ่งมักจะนำไปสู่การตุนสิ่งของมากกว่าที่จำเป็นเพราะคุณคิดว่าของมีน้อย (หรือหมด) ดึงจานกระดาษ อุปกรณ์พลาสติก และผ้าเช็ดปากออกทั้งหมด แล้วโยนสิ่งที่ใช้ไม่ได้ทิ้งไป (ลองนึกถึงถ้วยโซโลที่ร้าว) หากคุณยังคงมีผ้าปูโต๊ะบาร์บี้เหลือจากงานวันเกิดปีที่ 5 ของเด็กอายุ 15 ปีตอนนี้อยู่ ให้ส่งต่อให้คนที่มีลูกน้อย หรือคุณสามารถแบ่งมันออกเป็นคืนพิซซ่าสำหรับครอบครัวหน้าถัดไปเพื่อความสนุก ตราบใดที่คุณใช้มันไปหรือทำหาย
ถ้วย
ฉันเข้าใจแล้ว — รู้สึกโง่มากที่ต้องแยกถ้วยที่ใช้งานได้ดีออกมาเกะกะ แต่คำถามของฉันคือคุณรู้ได้อย่างไรว่ามันยังคงทำงานได้อย่างสมบูรณ์หากคุณไม่ได้ดื่มมาหลายปีแล้ว? ถ้วย แก้ว และขวดใส่พกพา (ไม่ต้องพูดถึงแก้วสำหรับเดินทาง!) มีหลายรูปทรงและขนาด และอาจเป็นเรื่องยากมากที่จะจัดระเบียบเมื่อมีของเหล่านี้มากเกินไป รับและเก็บเฉพาะสิ่งที่คุณจะใช้หรือมีความหมายต่อคุณเท่านั้น (และคุณจะใช้ด้วย)
ภาชนะเก็บอาหาร
เกือบทุกห้องครัวจะมีตู้ที่ประกอบด้วย ภาชนะเก็บอาหาร ที่กำลังร่วงหล่นลงมาอย่างแน่นอน ถึงเวลาที่ต้องจัดการกับสิ่งของเหล่านี้ เพื่อให้คุณสามารถตามปณิธานในการเตรียมอาหารได้บ่อยขึ้น ขจัดคราบด้านล่างและฝาปิดที่ไม่ตรงกันพร้อมกับชิ้นส่วนใดๆ ที่แตก บิดเบี้ยว หรือมีกลิ่นเหม็น
11 11 ย่อมาจากอะไร
ผ้า (ผ้าเช็ดจาน ถุงมือเตาอบ และที่วางหม้อ)
ฉันเรียกสิ่งเหล่านี้ว่าเป็นผ้าที่ถูกลืมในห้องครัวเพราะว่าผ้าเหล่านี้มักจะคงอยู่นานหลายสิบปี หลายๆ ชิ้นไม่ได้เห็นการดำเนินการมากนัก หากคุณใช้สิ่งที่คุณมีก็เยี่ยมมาก เก็บไว้. แต่ถ้าคุณถือผ้าเช็ดตัวผืนเล็กหรือถุงมือบุนวมที่มีรูไหม้ (เมื่อชุดซิลิโคนใหม่ของคุณหมดจด) ในกรณีที่คุณอาจต้องการ 'หนึ่งวัน' ถึงเวลาปล่อยพวกเขาไปพร้อมกับความเครียดเรื่องครัวที่รกรุงรังแล้วออกไปซะ
ตำราอาหาร
เว้นแต่คุณจะรัก ทะนุถนอม และอ้างถึงคอลเลคชันตำราอาหารของคุณบ่อยๆ ก็ไม่มีเหตุผลที่จะต้องจัดพื้นที่ในห้องครัวให้พวกเขา พื้นที่นี้สามารถใช้เป็นของว่างได้ดีขึ้น ปี 2024 อย่างเป็นทางการแล้ว ดังนั้นอย่าลังเลที่จะยอมรับสูตรอาหารดิจิทัลอย่างเต็มที่และบริจาคในรูปแบบทางกายภาพ หากห้องครัวของคุณยังรกแต่คุณอยากจะเก็บไว้ โดยเฉพาะหนังสือที่ซาบซึ้งเช่นเล่มที่คุณได้รับมาจากคุณยาย ให้หาที่นอกห้องครัวเพื่อเก็บไว้แทน
ยื่นใน: การจัดระเบียบ
