เอาล่ะ ฉันได้ทดสอบแล้ว มาก ของ เกียร์กาแฟ และการทดลองด้วยวิธีกลั่นเบียร์เจ๋งๆ ถือเป็นงานอดิเรกอย่างหนึ่งของฉัน (เนิร์ดจริงๆ) ฉันเป็นคนอารมณ์ร้อนมาโดยตลอด แต่โดยปกติแล้วในช่วงฤดูร้อน ฉันพบว่าตัวเองมีแรงดึงดูดเข้าหา ชงเย็น . อย่างไรก็ตาม ในเช้าที่อากาศเย็นสบาย แม้กระทั่งในเดือนกรกฎาคม ฉันยังคงชอบของร้อนสักแก้ว นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันรู้สึกตื่นเต้นมากที่ได้ยินเกี่ยวกับการเปิดตัวใหม่ของ AeroPress ชัดเจน การทำซ้ำครั้งล่าสุดของอุปกรณ์พกพาสุดโปรด เครื่องชงกาแฟ . AeroPress ดั้งเดิมเป็นอุปกรณ์ชงกาแฟที่คิดค้นโดยวิศวกรและนักฟิสิกส์ Alan Adler โดยพื้นฐานแล้วมีลักษณะเป็นหลอดพลาสติกที่ช่วยให้คุณกดน้ำร้อนผ่านกาแฟบดได้อย่างรวดเร็ว ทำให้ได้ถ้วยที่สะอาดปราศจากรสขมหรือกรวดที่ไปอยู่ที่กาแฟบด ด้านล่างของแก้วกดฝรั่งเศส ส่วนที่เจ๋งที่สุดคือสามารถผลิตกาแฟได้สามประเภท: สไตล์ดริปอเมริกัน, บรูว์สกัดเย็น และสไตล์เอสเพรสโซ ฉันไม่เคยใช้มันมาก่อน (ฉันคิดเสมอว่ามันเป็นลูกเล่น) แต่ฉันต้องบอกว่าฉันกลับใจใหม่แล้ว
เครื่องชงกาแฟ AeroPress-สีใส .95 แอร์โรเพรส ซื้อเลย ที่ AeroPress ชัดเจน มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากเนื่องจากผสมผสานวิธีการต้มเบียร์ที่แตกต่างกันสองสามวิธีเพื่อให้ได้ผลลัพธ์สุดท้าย: การแช่ การเติมอากาศ และแรงดัน โดยพื้นฐานแล้วจะรวมเอาทั้งสามอย่างเข้าด้วยกันและดึงคุณภาพที่ดีที่สุดจากการต้มแบบ French Press การต้มแบบเทราด และการต้มเอสเปรสโซ โดยไม่มีข้อบกพร่องใดๆ และกระบวนการทั้งหมดใช้เวลาประมาณหนึ่งนาที (ส่วนที่ยาวที่สุดคือรอให้น้ำร้อนขึ้น ดังนั้น ถ้าคุณมี กาต้มน้ำไฟฟ้า มันเร็วมาก) มันมาพร้อมกับเครื่องต้มเบียร์ ตัวกรอง ที่ตัก ที่คนพาย และคู่มือการใช้งานที่ปฏิบัติตามง่าย สิ่งของทั้งหมดยังบรรจุอยู่ในตัวเพื่อให้จัดเก็บและขนส่งได้ง่าย เว็บไซต์อธิบายว่า “ระบบสูบน้ำที่ไม่เหมือนใครใช้แรงดันเบาๆ เพื่อดันน้ำผ่านเครื่องบด เติมอากาศและสกัดเฉพาะรสชาติที่บริสุทธิ์และสดใหม่ที่สุดสำหรับถ้วยที่มีรูปทรงและรสชาติที่ไม่พบในกาแฟตามปกติ” ซึ่งพูดตามตรงฟังดูเป็น เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่นั่น - จนกว่าฉันจะได้ลอง
ฉันยังคงเห็น 444
ทีแอล; DR: สิ่งนี้สั่นสะเทือน ที่ AeroPress ชัดเจน ทำด้วยพลาสติก Tritan ที่ใสดุจคริสตัลและป้องกันการแตกหัก ซึ่งช่วยให้คุณมองเห็นการต้มเบียร์ในขณะที่มันเกิดขึ้น และเมื่อฉันบอกว่าทุกอย่างเสร็จสิ้นภายในหนึ่งนาที ฉันหมายความอย่างนั้นจริงๆ ฉันทำดังนี้: ขั้นแรก ฉันเติมกาต้มน้ำไฟฟ้าแล้วกดลงไป จากนั้น ฉันใส่ตัวกรองลงบนฝาปิดแล้วขันสกรูเข้ากับห้องเพาะเลี้ยง ในขณะที่น้ำร้อนขึ้น ฉันจะบดเมล็ดกาแฟ จากนั้นใช้ที่ตักที่ให้มาเพื่อตักเมล็ดกาแฟบดละเอียดปานกลางหนึ่งช้อนลงในโถ หลังจากที่น้ำใกล้เดือด คุณเพียงวาง AeroPress Clear ลงบนแก้วที่แข็งแรง เติมกาแฟจนถึงเครื่องหมายสำหรับรูปแบบกาแฟ/ปริมาณที่คุณเลือก จากนั้นคนเป็นเวลา 10 วินาทีด้วยไม้พายที่ให้มา จากนั้นจึงเทกาแฟลงไป ลง. แค่นั้นแหละ. และเนื่องจากโถมีความชัดเจน คุณจึงสามารถชมความมหัศจรรย์ที่เกิดขึ้นในขณะที่คุณชงได้ สิ่งที่คุณเหลือคือกาแฟรสชาติเข้มข้นที่คุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ (ฉันเติมน้ำร้อนลงไปเล็กน้อยเพื่อดื่มกาแฟสไตล์อเมริกาโน่) ส่วนที่ดีที่สุดคือ? ลูกสูบจะเช็ดห้องให้สะอาดในขณะที่คุณชง และคุณเพียงแค่ดึงตัวกรองและก้อนกาแฟบดออกมา แล้วล้างออก ก็เป็นอันเสร็จสิ้น
เทวดาหมายเลข 444 ความหมาย
ฉันอยู่นี่ อินเทอร์เน็ต กินคำพูดของฉัน: The AeroPress ชัดเจน ไม่ได้เป็นลูกเล่นและไม่ได้ล้มเหลวในการปฏิบัติตามคำสัญญามากมาย นี่เป็นวิธีชงกาแฟแบบใหม่ที่ฉันชอบ และฉันแทบรอไม่ไหวที่จะยุ่งเกี่ยวกับขนาดการบด อุณหภูมิ และอัตราส่วน หากคุณชื่นชอบกาแฟ เพิ่มสิ่งนี้ลงในรถเข็นของคุณ คุณจะไม่เสียใจเลย
ซื้อ: เครื่องชงกาแฟ AeroPress – สีใส , .95
โพสต์นี้เดิมปรากฏบน Kitchn ดูได้ที่นี่: อุปกรณ์พกพาแบบ 3-in-1 นี้เป็นของขวัญที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนรักกาแฟ (เป็นเหล้าใหม่ที่ฉันชื่นชอบ!)
ยื่นใน: ของขวัญ ช้อปปิ้ง
